Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пучки спаржи | 2 |
| Цельное молоко | 300 мл |
| Жирные сливки | 200 мл |
| Яйца | 3 |
| Голландский соус | 150 мл |
| Сок одного апельсина | 1 |
| Толстый ломтик ветчины | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите спаржу и нарежьте ее небольшими кусочками. Варить их 20 минут в подсоленной кипящей воде. Слейте воду и перемешайте, пока не получите тонкое пюре. Книга.
2Налейте молоко и сливки в кастрюлю. Соль и перец. Кипятить воду. Снимите с огня и дайте остыть.
3Взбейте яйца в миске, затем залейте их смесью молока и сливок, взбивая. Добавьте пюре из спаржи и перемешайте.
4Разогрейте духовку до 200 ° C.
5Вылейте препарат в 4 формочки для запекания, смазанных маслом.
6Поместите их в форму для запекания с водой и запекайте 40 мин.
7За это время сократите апельсиновый сок до 2/3. Добавьте голландский соус в апельсиновый сок и взбейте. Согреться на очень слабом огне. Ветчину нарезать кубиками.
8Достаньте формочки из духовки и дайте немного остыть. Разложите по тарелкам и подавайте в соусе, посыпав кубиками ветчины.
Простой рецепт блюда точно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: пучки спаржи, цельное молоко, жирные сливки, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Флан из спаржи с мальтийским соусом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Марина 04 мая 2022
Восхитительное блюдо!
Данный рецепт просто великолепен! Флан из спаржи с мальтийским соусом получается нежным, ароматным и очень вкусным. Легко готовится и не требует больших затрат времени и денег. Понравилось, что спаржу нужно было довести до состояния пюре, таким образом она стала основой для флана и придаёт ему невероятную нежность. Сочетание голландского соуса и апельсинового сока просто волшебное, добавляет блюду особый изысканный вкус. Очень рекомендую попробовать!
Екатерина 02 мая 2023
Неплохой вариант для любителей спаржи
Блюдо получилось довольно вкусным, однако лично мне не хватило какой-то особой изюминки. Флан получается нежный и гладкий, но вкус спаржи немного затмевает все остальные ингредиенты. Соус из голландского соуса и апельсинового сока дополнил блюдо ароматом и кислинкой, но, возможно, было бы интереснее попробовать с каким-то другим соусом. В целом, рецепт хороший, но я бы добавила некоторые приправы или специи для большей насыщенности вкуса.
Ольга 17 мая 2023
Необычно и вкусно!
Была приятно удивлена этим рецептом. Флан из спаржи с мальтийским соусом оказался необычным и очень вкусным блюдом. Готовление заняло немного времени, а результат оказался настоящим шедевром. Флан получается нежным и сочным, а соус из голландского соуса и апельсинового сока добавляет ему яркий аромат и слегка кислую нотку. Я оценила этот рецепт на 5 баллов, так как он прекрасно сочетается с другими блюдами и является отличным выбором для праздничного стола.
Наталья 10 июня 2023
Интересная комбинация вкусов
Флан из спаржи с мальтийским соусом - это необычное блюдо, которое заслуживает внимания. Приготовление достаточно простое и не требует множества ингредиентов. Флан получается нежным и вкусным, но для меня лично было необычно сочетание спаржи и апельсинового сока. Однако голландский соус добавил блюду интересный аромат и приятную текстуру. Рецепт интересный, но не думаю, что буду готовить его часто.
Анна 21 июня 2023
Советую всем попробовать!
Флан из спаржи с мальтийским соусом - это просто волшебство! Я влюбилась в это блюдо с первого кусочка. Флан получается нежным, ароматным и очень вкусным. Спаржа после варки превращается в нежное пюре, которое добавляет флану особую нежность и аромат. А соус из голландского соуса и апельсинового сока дополняет блюдо яркостью и свежестью. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям спаржи и оригинальных сочетаний вкусов.
Александра 22 июня 2023
Необычное сочетание
Флан из спаржи с мальтийским соусом - это интересное сочетание вкусов. Флан получается нежным и ароматным, но для меня лично было немного необычно сочетание спаржи и апельсинового сока. Голландский соус добавляет блюду приятную кремовую текстуру, но я бы, возможно, добавила немного больше специй или приправ, чтобы придать флану больше насыщенности вкуса. В целом, рецепт хороший, но я бы предпочла что-то более традиционное.
Ирина 24 июня 2023
Оригинальный рецепт
Флан из спаржи с мальтийским соусом - это действительно оригинальное блюдо. Рецепт простой и незатратный, но это не совсем мое. Флан получается нежным и ароматным, но для меня лично было немного необычно сочетание спаржи и апельсинового сока. Однако, голландский соус добавляет блюду приятную кремовую текстуру и мягкость. Рецепт интересный, но я бы предпочла что-то более привычное и традиционное.
Людмила 24 июня 2023
Отличное сочетание вкусов!
Флан из спаржи с мальтийским соусом - это отличное сочетание вкусов и текстур. Флан получается нежным, ароматным и очень вкусным. Спаржу нужно варить до состояния пюре, это придает блюду невероятную мягкость и нежность. Голландский соус и апельсиновый сок создают прекрасное ароматное сочетание, добавляя блюду свежести и приятной кислинки. Рецепт простой и понятный, рекомендую всем попробовать!
Елена 24 июня 2023
Рецепт на пять баллов!
Флан из спаржи с мальтийским соусом - это просто волшебство! Рецепт простой и доступный, а результат превосходит все ожидания. Флан получается нежным, сочным и очень вкусным. Сочетание спаржи, голландского соуса и апельсинового сока создает эксплозию вкусов на тарелке. Рецепт легкий и быстрый, идеальный для приготовления в будний день. Рекомендую всем попробовать этот великолепный рецепт!
Оставьте свой отзыв:
