Просто
Дорого
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пшеничная мука | 150 г |
| Кукурузная мука | 100 г |
| Порошок для выпечки | 10 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Масло | 1 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Лисички | 150 г |
| Сморчки | 150 г |
| Тертый сыр | 100 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Растворите дрожжи в 12,5 мл теплой воды, затем добавьте 3 ст. масляный суп.
2Смешайте две муки и 1/2 ч. Л. соли. Добавьте дрожжи и замесите тесто; он должен стать гибким. Накройте тесто и дайте ему подняться в течение 1 часа в теплом месте.
3Очистите грибы. Обжарить их на сковороде в масле. Соль и перец; не должно оставаться воды для приготовления пищи.
4Разогрейте духовку 7-8 раз (220 ° C). Снова замесить тесто. Поместите шарик из теста на присыпанную мукой рабочую поверхность и скалкой сформируйте из теста два круга. Противень смазать маслом. Выложите тесто на противень и плоской рукой надавите, чтобы получились две овальные лепешки. Проколите их вилкой, накройте и дайте набухнуть в течение 15 минут.
5Смажьте тестовые котлеты оставшимся маслом, распределите грибы и сыр. Выпекать 20 мин. Подавать прямо из духовки.
Вкусный рецепт точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: пшеничная мука, кукурузная мука, порошок для выпечки, их довольно просто найти в супермаркете.
Фокачча со сморчками и лисичками готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Алена 29 мая 2022
Приятно удивлена
Попробовала приготовить фокачча со сморчками и лисичками по этому рецепту. Получилось очень вкусно! Сочные грибы и ароматный сыр на хрустящей основе - такое сочетание нельзя не оценить. Приготовление заняло немного времени, но в целом, рецепт простой и доступный. Рекомендую!
Ирина 09 июля 2022
Идеальное блюдо!
Фантастический рецепт! Весь дом наполнился ароматом выпекаемого теста и грибов. В определенный момент казалось, что я просто не смогу дождаться готовности. Но как только блюдо оказалось на столе, я поняла, что всё терпение и ожидание стоили того. Это идеальный вариант для семейного ужина или ужина в гостях.
Алекс 19 июля 2022
Вкусно, но немного дорого
Попробовал приготовить фокаччу со сморчками и лисичками по этому рецепту. Получилось вкусно, но на мой взгляд, немного дороже, чем я ожидал. К слову, ингредиенты просто поразительны в своей свежести и качестве. Однако, я бы не сказал, что это наш быстрый вариант приготовления обеда. Тем не менее, рецепт идеально подходит для особых случаев.
Ольга 24 июля 2022
Фантастическое блюдо!
Не могу нарадоваться этому рецепту! Фокачча со сморчками и лисичками - это просто сказка. Я впервые приготовила это блюдо на ужин для мужа, и он был в восторге! Сочные грибы, хрустящее тесто - это кулинарное произведение искусства. Превосходно!
Татьяна 26 августа 2022
Хороший ужин
Сделала фокаччу со сморчками и лисичками по этому рецепту на ужин вечером, и все остались довольны. Блюдо получилось вкусным, пикантным и питательным. Время на приготовление заняло немного, но тесто поднялось хорошо и было хорошо нарезано на порции после выпекания. Справиться с грибами было легко, их просто обжарили на сковороде. Рецепт значительно облегчил мне задачу ужина.
Елена 01 января 2023
Отличный рецепт!
Невероятно! Вот как мы нашли самый лучший способ удивить гостей! Этот рецепт полностью отвечает всем ожиданиям - просто, быстро и очень вкусно! Все составляющие блюда гармонично сочетаются и создают даже экзотическое ощущение. Обязательно повторим этот рецепт в будущем.
Игорь 25 марта 2023
Все хорошо, но не поразило
Попробовал приготовить фокаччу со сморчками и лисичками по этому рецепту, и я остался довольным результатом. Конечно, вкусное блюдо и оригинально компонованное, но мне не хватило немного остроты и насыщенности. Я бы добавил больше специй или соуса для придания традиционных критериев этому блюду. Тем не менее, тесто получилось великолепное!
Светлана 10 апреля 2023
Отличный рецепт для вечеринки
Этот рецепт просто идеален для вечеринки с друзьями, когда вам нужно приготовить что-то красивое и вкусное. Я использовала этот рецепт, и мои гости были очень довольны. Грибы стали настоящей изюминкой, а тесто было тонким и ароматным. Этот рецепт получил у нас максимальные оценки за вкус и внешний вид.
Оставьте свой отзыв:
