Все рецепты

Французский тост с тапенадом и перцем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
147 оценок
Французский тост с тапенадом и перцем
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Несвежий багет1
Яйца6
Жидкий крем100 мл
Маринованный перец в банке200 г
Тапенада4 ст.л.
Эмменталь4 ломтика
Сладкий перец1 ч.л.
Масло20 г
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске взбить яйца с жидкими сливками, болгарским перцем, солью и перцем.
2Слейте воду из перца, промойте и высушите. Нарезать их крупными кусочками.
3Откройте палочку в продольном направлении.
4Намажьте тапенад на крошки.
5Украсить маринованным перцем и дольками эмменталя.
6Багет разрезать на 4 части.
7Замочите кусочки багета в смеси яиц и сливок на 5 минут.
8Обжарьте части багета на сливочном масле на среднем огне около десяти минут, раскрашивая части со всех сторон.
9Положите кусочки багета на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
10Нарежьте кусочки багета на небольшие кусочки.

Описание рецепта Французский тост с тапенадом и перцем:

Шикарный французский тост – идеальное блюдо на завтрак или brunch! Багетная булочка поджаренная на сковороде с яйцами, эмменталем и тапенадой. Тост окутывает нежная сладость и богатый вкус маринованного перца, что придает прекрасный блеск и сочность блюду.

Используя несквежий багет, можно быстро приготовить этот простой и быстрый рецепт. Доступный способ приготовления французского тоста делает его идеальным выбором для тех, кто любит вкусные и сытные блюда, но не хочет потратить на их приготовление много времени и усилий.

Одним из интересных ингредиентов в этом рецепте является тапенада – французское блюдо, которое придаст тосту неповторимый вкус и аромат. Маринованный перец, который наряду с багетом не только прекрасно сочетается с тапенадой, но и дополнит текстуру блюда, придав ему мягкость и сочность. Эмменталь, который используется в этом рецепте, обеспечивает пикантность и солоноватость, отлично сочетаясь с другими ингредиентами.

Это блюдо отлично подойдет для завтрака всей семьей, а также для утреннего brunch с друзьями. Французский тост с тапенадом и перцем – прекрасно сочетается с кофе или чаем, а также с соком. Он также может служить основой для более изысканных блюд – например, завтрак по-французски с беконом и грибами.

Помимо своей вкусовой ценности, этот рецепт имеет и ценность для здоровья – так как является источником белка, железа и кальция, что полезно для костей. В то же время, он является довольно калорийным блюдом, так что людям, следящим за своим весом, нужно умеренно употреблять его в пищу.

Этот рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговой инструкцией, которая сделает приготовление блюда максимально простым и доступным для всех. Использование фотографии готового блюда добавляет удовольствия в приготовлении и восприятии блюда. Попробуйте приготовить французский тост с тапенадом и перцем, и вы точно останетесь довольны своим выбором!

Рекомендуем попробовать