Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
40 мин
12 порций
Ингредиенты:
| Свежий сыр типа Филадельфия | 500 г |
| Цельное молоко | 200 мл |
| Яйца | 4 |
| Мука | 125 г |
| Гранулированый сахар | 125 г |
| Порошок для выпечки | 1 ч.л. |
| Масло для плесени | 10 г |
| Мука для формы | 3 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Небольшая гроздь винограда | 1 |
| Маленькая корзина из малины | 1 |
| Маленькая корзина из клубники | 1 |
Приготовление:
1Сливочное масло и мука в форме.
2Отделите белки от желтков яиц.
3В салатнике взбить яичные белки жестким миксером.
4Постепенно при взбивании добавляйте сахарную пудру.
5В салатнице смешайте свежий сыр типа «Филадельфия» с яичным желтком миксером до получения однородной массы.
6Добавьте молоко, помешивая.
7Постепенно добавляйте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли, перемешивая до получения однородного теста.
8Добавьте немного взбитых яичных белков и взбейте.
9Постепенно вбить оставшиеся яичные белки, приподнимая массу лопаткой.
10Вылить в форму и выпекать при 160 ° C 40 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
11Дайте остыть, прежде чем вынуть чизкейк из формы и нарезать кубиками.
12Мойте фрукты.
13Соберите шашлык, чередуя кусочки чизкейка и фруктов.
Простой рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: свежий сыр типа филадельфия, цельное молоко, яйца, их достаточно легко найти в магазине.
Фруктовые шашлычки с чизкейком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 12 порций.
Анна 06 марта 2021
Все просто и быстро!
Я очень рада, что попробовала этот рецепт! Все ингредиенты оказались уже у меня дома, приготовление заняло всего полчаса. Чизкейк обалденно вкусный, а фрукты добавляют освежающую нотку. Смело рекомендую!
Марина 04 июня 2021
В принципе неплохо
Сложность рецепта - достаточно просто, но я столкнулась с трудностями при выпекании чизкейка: почему-то он плавал в молоке и не превратился в однородную массу. Но несмотря на это, вкус получился очень приятный! Шашлыки оказались оригинальной и очень вкусной закуской.
Алина 23 октября 2022
Попробуйте это безусловно!
Что я могу сказать? Обожаю этот рецепт! Я сделала чизкейк для дня рождения моей дочери, и все гости были просто поражены. Шашлычки выглядели очень мило и оказались очень вкусными. Спасибо за этот замечательный рецепт!
Татьяна 30 ноября 2022
Не для меня
Не знаю, что я сделала не так, но у меня чизкейк получился слишком жидким и вялым. Может, я должна была добавить больше муки? Но в любом случае, фрукты оказались довольно сладкими и мягкими. Хотя это и не мое любимое блюдо, мои друзья все равно оценили это.
Анжела 21 марта 2023
Прекрасный рецепт
Это действительно вкусный и оригинальный рецепт! Я обычно не люблю фрукты в еде, но этот шашлык просто потрясающий. Чизкейк получился как из кафе, очень мягкий и вкусный. Просто и быстро в приготовлении - полный успех!
Оставьте свой отзыв:
