Все рецепты

Гигантская экзотическая фруктовая мелочь: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.44
245 оценок
Гигантская экзотическая фруктовая мелочь
Просто
Недёшево
Калорийно
30 мин
10 мин
8 порций

Ингредиенты:

Маракуйя8
Манго4
Мякоть ананаса200 г
Имбирный пряник6 ломтиков
Лимон1
Кокосовое молоко200 мл
Молоко200 мл
Листы желатина8
Яичные белки3
Сахар155 г

Приготовление:

1Положите листы желатина в миску и залейте их холодной водой, чтобы они стали мягкими.
2Разрезать маракуйю пополам, затем чайной ложкой собрать весь сок и семена.
3Очистите манго, нарежьте дольки вокруг центральной сердцевины, а затем нарежьте мякоть на кусочки.
4Мякоть ананаса нарезать кусочками.
5В салатнице смешайте мякоть двух манго, ананас, мякоть и семена маракуйи.
6Используя формочки для печенья разного размера, нарежьте звездочки из ломтиков пряников.
7В кастрюле слегка нагрейте молоко с кокосовым молоком.
8Выключите огонь, добавьте сжатые листы желатина и перемешайте, пока они полностью не растворятся.
9Смешайте мякоть двух манго с соком лимона и 80 г сахара.
10Добавьте этот препарат в молоко и перемешайте.
11Положите половину экзотических фруктов на дно большой миски. Сверху нанесите слой крема из экзотических фруктов и вставьте свои пряничные звездочки. Хранить не менее 2 часов в холодильнике.
12Взбейте яичные белки до снега с 45 г сахара. Когда они станут твердыми, добавьте 30 г сахара.
13Сверху нанесите на крем своего пустяка новый слой кусочков экзотических фруктов, а затем украсьте поверхность безе.
14Сделайте волны лопаткой, а затем слегка обожгите ее кухонной горелкой.

Описание рецепта Гигантская экзотическая фруктовая мелочь:

Превосходный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: маракуйя, манго, мякоть ананаса, их довольно легко отыскать в магазине.

Гигантская экзотическая фруктовая мелочь готовится просто, а готового блюда достаточно для 8 порций.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 09 декабря 2021

Необычный десерт

Приготовила этот десерт на Новый год. Очень необычный вкус, мне и моим гостям понравилось.

Мария 15 января 2022

Отличный десерт

Я очень довольна этим рецептом! Готовила на день рождения дочери и все гости были в восторге - красивый и вкусный десерт.

Ольга 15 апреля 2022

Сложновато для меня

Мне пришлось немного постараться, чтобы приготовить этот десерт. Но в итоге получилось вкусно и красиво, так что я довольна результатом.

Анна 07 мая 2022

Мой новый любимый десерт

Этот десерт просто волшебный! В нем сочетается так много вкусов и текстур, что я просто не могу перестать есть. Буду готовить его еще много раз!

Татьяна 25 июля 2022

Для любителей сладкого

Этот десерт очень сладкий, поэтому я не смогла съесть большую порцию. Но мне все равно понравилось!

Наталья 04 августа 2022

Впечатляющее блюдо

Я была поражена, насколько красиво получился этот десерт! А вкус - это уже вообще отдельная история. Я обязательно буду делать его снова.

Ирина 03 сентября 2022

Дорого, но вкусно

Стоимость ингредиентов не самая низкая, но результат того стоит. Десерт получился очень вкусный!

Людмила 01 ноября 2022

Идеальный десерт для праздника

Этот десерт - настоящая находка для тех, кто хочет порадовать гостей чем-то необычным и вкусным. Я обязательно буду рекомендовать его друзьям и знакомым!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать