Все рецепты

Гречневые оладьи: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
246 оценок
Гречневые оладьи
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Черная пшеничная мука250 г
Молоко0,5 л
Яйца3
Подсолнечное масло1 ст.л.
Соль0,5 ст. кофе

Приготовление:

1В миску насыпьте просеянную муку, а в центре сформируйте углубление. Влейте половину молока. Перемешайте, доставив муку в центр миски.
2Взбить яйца в миске и аккуратно всыпать их в мучно-молочную смесь. Добавьте масло, соль и перемешайте.
3Продолжайте перемешивать, добавляя остальное молоко, пока не получите однородную пасту.
4Смажьте маслом сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на сильный огонь. Когда оно станет горячим, влейте в половник жидкого теста для блинов и распределите его по всей поверхности, перемещая сковороду. Когда края начнут отходить от сковороды, проведите лопаткой под блином, переверните его и готовьте еще несколько секунд.

Описание рецепта Гречневые оладьи:

Великолепный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: черная пшеничная мука, молоко, яйца, их просто найти в ближайшем магазине.

Гречневые оладьи готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 мая 2023

Просто вкусотень!

Обожаю эти оладьи! Рецепт простой и быстрый, и результат просто потрясающий. Оладьи получаются нежные и ароматные. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Советую всем попробовать!

Екатерина 24 мая 2023

Ничего особенного

Ну, ничего особенного. Оладьи получились обычные, ничем не выделяются. Возможно, мне не понравился вкус гречки в такой форме. За 5 баллов не хватило оригинальности.

Надежда 16 июня 2023

Семейный любимец

Оладьи по этому рецепту у нас в семье уже стали настоящим любимым блюдом. Я всегда готовлю их на завтрак по выходным, и все съедают с большим аппетитом. Просто и быстро готовятся, а вкус просто супер!

Марина 21 июня 2023

Отличное сочетание вкусов!

Гречневые оладьи - это особенное блюдо, которое я готовлю не так часто, но каждый раз с удовольствием. Они получаются нежные и пышные, с легким вкусом гречки, что создает прекрасное сочетание. Однозначно рекомендую!

Лена 22 июня 2023

Немного сложно для меня

Мне всегда казалось, что оладьи - это простой рецепт, но эти гречневые оказались немного сложными для меня. Переворачивать их при жарке было нелегко, поэтому некоторые оладьи слегка разваливались. Но вкус все равно был хорошим.

Ольга 23 июня 2023

Рецепт на каждый день

Гречневые оладьи - это настоящая находка! Питательно, вкусно и очень просто в приготовлении. Сейчас они у нас частый гость на нашем столе. Очень рекомендую всем, особенно тем, кто хочет внести разнообразие в свой рацион.

Татьяна 23 июня 2023

Немного суховаты

Оладьи получились немного суховатыми, хотя я придерживалась рецепта. Возможно, мне стоило добавить больше молока. В остальном все хорошо, вкус был приятный.

Маргарита 23 июня 2023

Быстро и вкусно!

Отличный рецепт для быстрого и вкусного завтрака! Оладьи получились ароматные и нежные. Подавала их с медом и ягодами - получилось просто божественно! Рекомендую!

Александра 23 июня 2023

Не для меня

Попробовала приготовить эти оладьи по рецепту, и мне они не понравились. Возможно, это не мое, но вкус гречки в таком виде для меня оказался не самым приятным. Для любителей гречневых блюд может быть интересно.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать