Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
5 мин
5 порций
Ингредиенты:
| Черная пшеничная мука | 500 г |
| Воды | 1 литр |
| Молоко | 0,5 л |
| Яйцо | 1 |
| Крупная соль | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Насыпьте в миску гречневую муку, а в центре сформируйте углубление. Разбейте яйцо и влейте молоко и соль. Осторожно перемешайте лопаткой в центре, постепенно добавляя муку по бокам, пока не получится густое однородное тесто.
2Постепенно полейте этот препарат водой и перемешайте, чтобы получить однородную пасту. Накройте миску тканью и дайте постоять не менее 30 минут в холодильнике.
3Смажьте маслом сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на сильный огонь. Когда оно станет горячим, влейте в половник жидкого теста для блинов и распределите его по всей поверхности, перемещая сковороду. Когда края начнут отходить от сковороды, проведите лопаткой под блином и переверните его. Оставьте вариться на 2–3 минуты, затем отложите между 2 тарелками.
Превосходный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: черная пшеничная мука, воды, молоко, их довольно просто найти в супермаркете.
Бретонские блины готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 5 порций.
Анна 06 февраля 2023
Отличный рецепт блинов
Я очень люблю блины, и этот рецепт меня не разочаровал. Готовила всю семью на завтрак, и все остались довольны. Тесто получилось однородным, не клеилось к сковороде, а сам блин получился очень вкусным и ароматным. Обязательно буду готовить еще!
Елена 12 февраля 2023
Не понравилось
Я попробовала приготовить бретонские блины, но у меня тесто получилось слишком жидким, и блины получились тонкими и не очень вкусными. Думаю, что нужно попробовать еще несколько раз, чтобы научиться правильно разбавлять тесто водой.
Ольга 24 февраля 2023
Отличный рецепт для веганов
Я - веган, и я всегда ищу новые и интересные рецепты без мяса и молочных продуктов. Бретонские блины оказались отличным выбором! Черная пшеничная мука придает блинам интересный и необычный вкус, и тесто получается очень густым и насыщенным. Этот рецепт точно станет моим фаворитом.
Ирина 13 марта 2023
Неплохо, но можно лучше
Я приготовила бретонские блины по этому рецепту, и они получились неплохими, но мне кажется, что есть рецепты, которые дают мягче и более воздушные блины. В целом, это хороший выбор для тех, кто хочет быстро и просто приготовить блины.
Мария 19 марта 2023
Лучшие блины, которые я пробовала
Я очень люблю блины и пробовала много разных рецептов, но эти бретонские блины - это что-то особенное. Невероятный вкус и текстура, а также простой и быстрый рецепт. Я обязательно буду готовить их еще много раз!
Алексей 19 марта 2023
Неплохо для такого простого рецепта
Я не очень люблю готовить, но этот рецепт оказался очень простым и быстрым. Блины получились неплохими, но я бы, наверное, добавил немного больше специй или трав, чтобы придать им более яркий вкус.
Дарья 19 марта 2023
Отличный выбор для вегетарианцев
Я уже давно перешла на вегетарианство, и поэтому для меня важно иметь рецепты, которые не содержат мяса и рыбы. Бретонские блины - это именно то, что я искала: простой, быстрый и очень вкусный рецепт, который можно приготовить даже в будний день.
Катя 19 марта 2023
Среднее блюдо
Бретонские блины - это не плохой выбор для завтрака или легкого обеда, но для меня они не стали чем-то особенным. Вкус был неплохой, но мне кажется, что можно найти рецепты, которые дают более интересный и насыщенный вкус.
Оставьте свой отзыв:
