Очень просто
Недорого
Калорийно
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Юристы | 4 |
| Маленький красный лук | 1 |
| Лайм | 2 |
| Зёрна тмина | 2 ч.л. |
| Табаско капли | 8 |
| Маленький помидор | 1 |
| Ветка кинзы | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с красного лука.
2Измельчите тмин на крупинки в ступке.
3Разрежьте авокадо пополам, удалите центральные косточки и вычерпайте мякоть столовой ложкой. Сбрызните лимонным соком, чтобы он не окислился.
4Положите красный лук в чашу кухонного комбайна, оборудованного измельчителем ultrablade, и дайте ему поработать на скорости 11 в течение 10 секунд.
5Добавьте мякоть авокадо, сок лайма, тмин, табаско, соль и перец. Перемешивать на скорости 7 30 секунд.
6Вымойте помидор, разрежьте его на четвертинки, удалите семена, затем нарежьте мякоть мелкими кубиками.
7Взбейте кориандр и нарежьте его.
8Украсьте гуакамоле нарезанными кубиками помидорами и кориандром.
Простой рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: юристы, маленький красный лук, лайм, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Гуакамоле в компаньоне готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Александра 04 мая 2022
Отличный рецепт!
Гуакамоле получился вкусный и очень простой в приготовлении. Я добавила немного больше помидор и табаско, чтобы было пикантнее, и результат меня не разочаровал. Отличное блюдо для вечеринки с друзьями.
Елена 06 декабря 2022
Неплохо, но не впечатлило
Я не особо люблю авокадо, но решила попробовать этот рецепт. Гуакамоле получилось неплохое, но я не впечатлилась. Возможно, это просто не моё блюдо.
Мария 29 января 2023
Лучший рецепт гуакамоле!
Я делала гуакамоле несколько раз по разным рецептам, но этот - самый вкусный! Отличное сочетание авокадо, лайма и табаско, идеально подходит для чипсов. Буду готовить еще раз.
Ольга 15 февраля 2023
Вкусно, но калорийно
Гуакамоле получилось очень вкусным, но я была удивлена его калорийностью. Следующий раз я бы добавила больше овощей и меньше авокадо, чтобы уменьшить количество калорий.
Катя 24 февраля 2023
Простой и вкусный рецепт
Супер простой и быстрый рецепт, который подходит для любого мероприятия. Люблю, когда в рецепте есть табаско - добавляет блюду остроты и вкуса. Буду делать снова!
Оставьте свой отзыв:
