Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
2.5 ч 30 м
2 порции
Ингредиенты:
| Свежая свиная рулька | 1 |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Лавровый лист | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Свиную рульку смазать маслом, посолить и поперчить.
2Выложите его в форму для запекания с слегка измельченными зубчиками чеснока, тимьяном и лавровым листом. Добавьте в блюдо немного воды.
3Выпекать при 200 ° C 1 час 30 минут, регулярно поливая его соком.
4Снизьте температуру до 150 ° C и продолжайте готовить 1 час, регулярно поливая. Не стесняйтесь при необходимости доливать во время приготовления немного воды.
Простой кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: свежая свиная рулька, нейтральное масло, веточка тимьяна, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Жареная свиная рулька готовится просто, а готового блюда достаточно на 2 порции.
Елена 12 июля 2021
Очень вкусно!
Попробовала приготовить рульку по этому рецепту и осталась очень довольна! Мясо получилось нежным и сочным, приятный аромат тимьяна и лавра придает блюду особый вкус. Рекомендую всем, кто любит мясо в духовке!
Мария 13 декабря 2022
Неплохо, но можно лучше
Никогда не пробовала жареную свиную рульку, решила попробовать по этому рецепту. Мясо действительно получилось нежным, но я ожидала более яркого вкуса. Может, не добавила достаточно специй. В целом, блюдо неплохое, но есть пару моментов, которые можно было бы улучшить.
Виктория 03 марта 2023
Просто и вкусно!
Рулька получилась просто великолепной! Не знала, что так просто можно приготовить такое вкусное блюдо. Нежное мясо, аромат специй - это просто супер! Рецепт подойдет как для обеда, так и для ужина в стиле home food.
Ирина 19 марта 2023
Все хорошо, но...
Свиную рульку обычно готовлю на сковороде, но решила попробовать приготовить в духовке. В целом все получилось хорошо, мясо было нежным и сочным. Но я бы добавила больше специй, чтобы придать блюду более яркий вкус. Возможно, при следующей попытке приготовлю по-другому.
Александра 21 марта 2023
Отличный рецепт!
Я очень люблю свинину, поэтому этот рецепт сразу привлек мое внимание. Рулька получилась просто восхитительной! Мясо оказалось нежным и сочным, а специи добавили особый колорит. Рецепт простой и понятный, так что можно легко приготовить даже новичкам.
Наталья 27 марта 2023
Сомнительное сочетание
Решила попробовать приготовить рульку по этому рецепту, но не смогла насладиться вкусом. Мне кажется, что тимьян и лавровый лист не очень подходят для свинины. Мясо получилось нежным, но вкус не совсем соответствовал моим ожиданиям.
Ксения 27 марта 2023
Прекрасный ужин!
Мой муж очень любит мясо, поэтому я решила приготовить ему рульку по этому рецепту. Мясо получилось нежным и сочным, а специи добавили особый аромат. Мужу очень понравилось, мы с удовольствием наслаждались вкусом. Рекомендую!
Марина 28 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Приготовила рульку по этому рецепту, но честно говоря, мне не очень понравилось. Свинина получилась мягкой и сочной, но вкус был не до конца выраженный. Может, я должна была добавить больше специй. В общем, блюдо неплохое, но не смогло меня впечатлить.
Оставьте свой отзыв:
