Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Картофель средний | 2 |
| Средняя морковь | 2 |
| Замороженного горошка | 200 г |
| Масло | 20 г |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите морковь, удалите концы, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
2Картофель очистить, затем нарезать мякоть небольшими кубиками.
3Положите кубики моркови и картофеля в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Слейте воду и высушите их.
4Положите горох в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Немедленно освежите их в воде с кубиками льда, чтобы они оставались ярко-зелеными. Слейте их.
5Обжарьте кубики моркови и картофеля на сливочном масле на сильном огне в течение 7 минут, регулярно перемешивая.
6Добавьте горох и продолжайте варить 3 минуты, помешивая.
7Очистите петрушку и нарежьте ее.
8Выключите огонь, добавьте в сковороду нарезанную петрушку и перемешайте. Перец.
9Сбрызните сковороду небольшим количеством сока лайма.
Вкусный кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картофель средний, средняя морковь, замороженного горошка, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Жареные овощи и картофель готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 2 порции.
Анна 22 октября 2022
Вкуснотища!
Отличный рецепт! Легко и быстро готовится. Получаются очень вкусные и ароматные овощи. Идеальный выбор для легкого обеда или ужина. Рекомендую!
Юлия 03 января 2023
Не то, что ожидалось
Я не очень впечатлилась этим рецептом. Несмотря на то, что следовала всем инструкциям, овощи получились очень мягкими и плохо жарились. Вкус тоже не очень яркий. Не знаю, может, дело в индивидуальных предпочтениях, но мне не очень понравилось.
Оксана 17 марта 2023
Супер просто!
Простейший рецепт для приготовления вкусной и здоровой еды. Люблю такие простые блюда и картофельные овощи очень нравятся. Этот рецепт отлично справился со своей задачей. Буду готовить еще и рекомендовать всем друзьям.
Мария 18 марта 2023
Можно попробовать
Овощи получаются мягкие и не очень жаренные, но в целом вкусно. Меня лично не очень устраивает, что все ингредиенты нарезаны в кубиках, это как-то однообразно. Хотелось бы больше разнообразия текстур и форм. Но рецепт вполне можно попробовать.
Александра 21 марта 2023
Супер легко!
Это один из лучших рецептов для быстрого обеда, или как дополнение к основному блюду. Очень просто и легко готовится, а главное – очень вкусно. Кстати, горох можно заменить на другие овощи, например, сладкий перец.
Елена 22 марта 2023
Без фанатизма
Рецепт очень простой, и результат тоже простой. Ничего особенного, но и ничего плохого. Просто быстро приготовиться, подходит для быстрого ужина или ланча. Но, чтобы стало вкусно – нужно добавить немного майонеза или сметаны. В целом – без фанатизма.
Татьяна 24 марта 2023
Просто и вкусно!
Супер легкий рецепт, но оооочень вкусный. Я добавила чеснок, и получилось просто сказочно! Не уверена, насколько это здорово, но вкус – отменный. Советую всем!
Ирина 25 марта 2023
Попробовала, не понравилось
Ничего особенного, очень обычный и простой рецепт. Я добавила много специй, в том числе и корицы, но все равно не очень понравилось. Овощи получились мягкими, но не особо ароматными. Попробовать можно, но не обязательно.
Наталья 25 марта 2023
Отличный рецепт для ланча
Очень понравилось блюдо по этому рецепту. Просто и вкусно. Легко можно приготовить для одного или двух человек. Можно сделать из более доступных овощей, если нет горошка. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
