Все рецепты

Желе Ежевика: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.7
248 оценок
Желе Ежевика
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
12 порций

Ингредиенты:

Ежевика1 кг
Варенье специальное сахарное700 г
Желтый лимон1

Приготовление:

1Вымойте ежевику
2В кастрюле нагрейте ежевику на сильном огне с 2 стаканами воды в течение 20 минут.
3Отфильтруйте ежевичный сок через дуршлаг, накрытый чистым кухонным полотенцем. Нажмите, чтобы собрать как можно больше сока.
4В кастрюле нагрейте 1 литр сока с сахаром и лимонным соком. Когда жидкость закипит, продолжайте готовить еще 10 минут, регулярно снимая жир.
5Разлейте препарат по стерилизованным банкам. Закройте банки, переверните их и оставьте на 24 часа перед употреблением.
6Храните их в сухом, защищенном от света месте.

Описание рецепта Желе Ежевика:

Вкусный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: ежевика, варенье специальное сахарное, желтый лимон, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Желе Ежевика готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 12 порций.

Отзывы о рецепте:

Алина 06 декабря 2022

Обалденное желе!

Я люблю желе из ягод, но это было просто фантастика! Очень красивое, насыщенное цветом, и вкусно. Считаю, что это лучшее желе, которое я когда-либо ела. Рекомендую!

Екатерина 26 декабря 2022

Желе получилось не таким как на фото

Мне нравится экспериментировать со вкусами и я решила попробовать это желе. Желе получилось вкусным, но цвет получился темнее, чем на фото. Мне не очень нравится, когда блюдо не выглядит так же, как на картинке.

Полина 03 апреля 2023

Легко и вкусно!

Я обожаю ежевику, поэтому решила попробовать этот рецепт - и не пожалела! Желе получилось просто божественным. Готовила очень быстро и легко, результат превзошел все мои ожидания! Рекомендую всем попробовать это блюдо.

Марина 12 апреля 2023

Желе очень сладкое

Я люблю желе и ежевику, но это желе оказалось слишком сладким для моего вкуса. Может быть, следующий раз я уменьшу количество варенья, чтобы сделать идеальное для себя желе.

Татьяна 12 апреля 2023

Идеальное летнее лакомство!

Я готовила этот рецепт на день рождения моей дочери и отзывы были весьма положительными! Все гости говорили, что желе - это новый любимый десерт. Это было просто идеальным летним лакомством! Я обязательно готовлю его снова.

Алиса 13 апреля 2023

Калорийность желе не радует

Я была удивлена, увидев, что это желе - калорийно. Я всегда думала, что это диетическое блюдо. Желе получилось вкусным, но мне кажется, что я не ела его с такой удовольствием, как раньше, зная, что оно не сильно полезно для фигуры.

Дарья 13 апреля 2023

Простой и классный рецепт!

Это был мой первый опыт приготовления желе. Я была удивлена, насколько это просто! И вкус - просто замечательный. Я была в восторге от того, что мне удалось так быстро и легко приготовить такое вкусное блюдо! Рекомендую всем начинающим поверить в себя и запустить этот рецепт!

Ольга 13 апреля 2023

Не совсем мое!

Я не большой фанат ежевики и желе, поэтому это блюдо не понравилось мне так сильно, как моей семье. Я думаю, что если вы любите желе и ежевику - то это отличный вариант, но я бы не рекомендовала его тем, кто не очень любит эти вкусы.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать