Все рецепты

Деревенский спелый яблочный пирог: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.17
213 оценки
Деревенский спелый яблочный пирог
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука200 г
Масло90 г
Сахар100 г
Желе Ежевика2 ст.л.
Соль1 щепотка
Яблоки4
Ежевика250 г

Приготовление:

1Приготовить тесто: в миску всыпать муку и смешать с 20 г сахара и солью. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и около 5 мл теплой воды и замесите до получения однородного теста. Сформируйте шар и дайте постоять в холодильнике 30 минут.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите ежевику. Промыть яблоки и посеять семена, затем нарезать их соломкой.
3Раскатайте тесто в круг диаметром около 30 см и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Проколите дно вилкой и смажьте желе из ежевики, оставив 3-4 см по краю. Разделите ежевику и яблоки, затем загните края пирога внутрь.
4Посыпьте остальным сахаром и запекайте около 35 минут. Подавать теплым.

Описание рецепта Деревенский спелый яблочный пирог:

Деревенский спелый яблочный пирог - простое блюдо с доступным списком ингредиентов и быстрым временем приготовления. Этот пирог подойдет как для утреннего завтрака, так и для десерта на обед или ужин. Но также это отличный выбор для специальных мероприятий, таких как день благодарения или Рождество.

Основными ингредиентами этого пирога являются яблоки и ежевика, которые отлично сочетаются вместе. Кроме того, для теста используется мука, масло, соль и сахар. Для того, чтобы придать пирогу особенный вкус и аромат, в тесто добавляется желе из ежевики.

Готовить Деревенский спелый яблочный пирог очень просто. Сначала необходимо приготовить тесто, замешав муку, масло, сахар и соль. Затем нужно добавить немного воды и замесить тесто до однородной массы. Оставить тесто на 30 минут в холодильнике, чтобы дать ему немного остыть.

Далее необходимо разогреть духовку до 180 °C и подготовить яблоки и ежевику. Яблоки нужно посеять, нарезать соломкой и смешать с ежевикой. Раскатать тесто до диаметра примерно 30 см, выложить его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать желе из ежевики на тесто, оставив место по краю. Затем разделить яблоки и ежевику на равные части и уложить на тесто. Сложить края пирога внутрь и посыпать сахаром. Запекать около 35 минут.

Деревенский спелый яблочный пирог - вкусное и полезное блюдо, особенно если использовать свежие и качественные ингредиенты. Содержащиеся в яблоках витамины и фибры делают его здоровым и питательным. Калорийность данного блюда может быть довольно высокой, но если вы следите за своим питанием, то можно попробовать заменить сахар на низкокалорийную альтернативу.

Данный рецепт представлен в лаконичном виде, что позволяет быстро понять и выполнить каждый шаг приготовления. Знание языка на уровне базовых навыков позволит любому готовить это блюдо. А фотография готового пирога поможет визуализировать, как блюдо должно выглядеть в конце приготовления.

Этот пирог можно сочетать с чаем, кофе или какао в любое время дня. Кроме того, он отлично дополнит ваше меню десертами на особые мероприятия. Это может быть связано с тем, что на его приготовление нужно немного времени, он очень душистый и яркий по вкусу, что делает его очень популярным на любых мероприятиях.

Рекомендуем попробовать