Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Фарш из свинины | 500 г |
| Яйцо | 1 |
| Лук | 1 |
| Поднос с помидорами черри | 1 |
| Цуккини | 2 |
| Зеленый перец | 1 |
| Бульон из птицы | 300 мл |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Веточки петрушки | 2 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В салатнице смешайте фарш из свинины с цельным яйцом, очищенным и измельченным чесноком, нарезанной петрушкой и покрошенным тимьяном, солью и перцем. Сформируйте фрикадельки.
2Кабачки промыть и нарезать крупными кубиками. Нагрейте оливковое масло в сотейнике и обжарьте очищенный и измельченный лук. Добавьте нарезанные кубиками кабачки и фрикадельки и обжарьте их. Добавить перец чили, влить бульон, посолить, поперчить и тушить 10 мин. Добавьте помидоры черри и продолжайте готовить 10 минут. Подавать горячим.
Простой кулинарный рецепт точно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: фарш из свинины, яйцо, лук, их весьма просто найти в супермаркете.
Кабачки с маленькими свиными шариками готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 14 марта 2021
Отличный рецепт!
Я просто в восторге! Шарики из свинины очень сочные, а кабачки добавляют особый вкус. Готовила по этому рецепту уже несколько раз и каждый раз получаеться вкусно! Очень быстро готовится, что тоже очень удобно. Рекомендую всем!
Екатерина 07 июня 2022
Неожиданный вкус
Попробовала приготовить кабачки с этим рецептом. Получилось вкусно, но несколько необычно для моего вкуса. Шарики из свинины насыщенные и сочные, но кабачки доминируют в блюде. Но это скорее мое личное предпочтение. Рекомендую попробовать для разнообразия!
Марина 28 августа 2022
Легкий и сытный ужин
Отличный рецепт для быстрого и вкусного ужина! Фрикадельки из свинины получились очень сочные, а кабачки придают блюду особый вкус. Готовила уже несолько раз и каждый раз удивляюсь тому, насколько быстро и легко готовить это блюдо. Рекомендую!
Надежда 14 января 2023
Неплохо, но не впечатлило
Попробовала приготовить кабачки с маленькими свиными шариками по этому рецепту. Блюдо получилось неплохое, но не впечатлило особо. Фрикадельки получились очень сочные и аппетитные, но кабачки как-то не очень гармонировали с мясом. В целом, блюдо оказалось сытным и питательным.
Олеся 20 марта 2023
Отличный вариант для обеда
Быстро и просто, но очень вкусно! Этот рецепт - идеальный выбор, если нужно быстро приготовить что-то сытное и вкусное на обед. Фрикадельки получаются очень сочные и ароматные, а кабачки добавляют легкости и свежести. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз!
Светлана 26 марта 2023
Сочный вкус, но не мое...
Кабачки с маленькими свиными шариками - блюдо сочное и вкусное, но мне лично оно не очень понравилось. Мясо получилось очень сочным и вкусным, а кабачки придают особый вкус, но это блюдо не совсем по моему вкусу. В целом, это хороший рецепт и каждый, кто любит сочетание мясо-овощи, обязательно должен попробовать.
Ирина 26 марта 2023
Просто и вкусно!
Простой и вкусный рецепт! Фрикадельки из свинины получаются очень мягкими и сочными, а кабачки придают блюду свежести и легкости. Готовить это блюдо очень просто и быстро, так что это отличный вариант для быстрого обеда или ужина. Рекомендую!
Елена 27 марта 2023
Идея хорошая, исполнение...
Мне понравилась идея этого блюда, но исполнение оставило желать лучшего. Шарики из свинины получились довольно жидкими и частично развалились, кабачки на мой вкус нужно было более тщательно нарезать. В целом, это неплохое блюдо, но его можно готовить с некоторыми доработками.
Оставьте свой отзыв:
