Все рецепты

Капелланы по птицеводству: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
120 оценок
Капелланы по птицеводству
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кирпичные листы6
Куриная грудка300 г
Брокколи200 г
Свежая коза150 г
Арахисовое масло2 ст.л.
Соевый соус1 ст.л.
Стебель кориандра1
Масло30 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите брокколи и нарежьте мелкими кусочками, не забывая удалить соцветия. Готовьте на пару 15 минут.
2Разогрейте духовку th 8 (240 ° C).
3Куриные грудки нарезать очень маленькими кубиками. Кориандр вымыть, обсушить, разбавить и мелко нарезать. На сковороде с маслом обжарить нарезанную кубиками птицу 5 мин. Добавить соевый соус, кориандр, соль и перец и перемешивать 3 мин.
4Перелить в миску. Добавьте свежий козий сыр и перемешайте до однородной массы.
5Листы теста разрезать пополам. Растопите масло и смажьте им листы теста. Поместите немного птичьей смеси в центр каждого листа.
6Закройте листы теста в aumônières. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Подавать горячим.

Описание рецепта Капелланы по птицеводству:

Рецепт Капелланы по птицеводству – это идеальное блюдо для того, чтобы порадовать своих близких домашним ужином. Рецепт очень простой, и ингредиенты относятся к категории дешевых. К сожалению, это блюдо нельзя назвать диетическим, однако оно не слишком калорийное – в одной порции содержится всего 290 калорий.

Основной ингредиент, необходимый для этого блюда – это куриная грудка. Она должна быть нарезана очень мелкими кубиками и обжарена на сковороде с маслом. Кроме того, для приготовления рецепта потребуются брокколи, которые предварительно необходимо очистить и нарезать на мелкие кусочки, не забывая удалить соцветия. Готовьте брокколи на пару 15 минут, пока они не станут мягкими.

Еще одним интересным ингредиентом этого блюда является свежий козий сыр, который необходимо добавить в птичью смесь и перемешать до однородной массы. Это добавляет в блюдо некую пикантность и оригинальный вкус. Для соуса необходимо использовать арахисовое масло и соевый соус. Помимо этого, при приготовлении блюда можно использовать стебель кориандра, который следует разбавить и мелко нарезать.

Рецепт Капелланы по птицеводству идеально подойдет как для обычного ужина в кругу семьи, так и для праздничного мероприятия. Его можно подавать вместе с рисом или картофелем пюре. Кроме того, его можно сочетать с другими блюдами, например, с салатом из свежих овощей.

Приготовление этого блюда довольно простое и не требует больших усилий. Время на подготовку занимает всего 30 минут, а на приготовление – 15 минут. Учтите, что листы теста необходимо разрезать пополам, а затем нанести на их поверхность немного птичьей смеси и закрыть в aumônières. Далее их нужно выложить на противень и выпекать 5-7 минут до золотистого окраса.

Рецепт Капелланы по птицеводству представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Этот рецепт можно порекомендовать тем, кто хочет приготовить что-то оригинальное и вкусное, не затрачивая на это много времени.

Рекомендуем попробовать