Все рецепты

Карамелизированное слоеное тесто с красными ягодами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.74
178 оценок
Карамелизированное слоеное тесто с красными ягодами
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рулетики из слоеного теста2
Красные фрукты400 г
Жидкий крем250 мл
Яйцо1
Сахарная пудра40 г

Приготовление:

1Разогрейте духовку на th. 6/7 (180 °). Слоеное тесто развернуть. Перекрыть их. Формочкой для печенья нарежьте 4 кружочка диаметром 10 см. Выложите их на влажный противень. Подрумяните поверхность взбитым яйцом. Запекать в духовке 15 минут.
2В конце варки поверхность слоеного теста присыпать сахарной пудрой. Вернитесь в духовку на несколько секунд, чтобы сахар растаял и карамелизировался. Дать слоеному тесту остыть, затем разрезать его.
3Вмешайте очень холодные жидкие сливки в шантильи. Украсить внутреннюю часть слоеного теста. Разделите фрукты и быстро подавайте.

Описание рецепта Карамелизированное слоеное тесто с красными ягодами:

Великолепный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: рулетики из слоеного теста, красные фрукты, жидкий крем, их весьма просто отыскать в супермаркете.

Карамелизированное слоеное тесто с красными ягодами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 20 декабря 2021

Прекрасное сочетание

Очень вкусный десерт! Карамель на слоеном тесте - это просто прекрасное сочетание. Хрустящее тесто и сочные красные ягоды внутри - это праздник для вкусовых рецепторов. Рекомендую!

Иван 27 января 2022

Десерт быстро готовится

Сделал этот десерт на выходных для гостей. Все остались очень довольны! Мне понравилось, что этот десерт можно быстро приготовить. Ингредиентов немного, а готовится он всего за 15 минут. Карамель на слоеном тесте - это что-то интересное и оригинальное. Можно добавить разные фрукты, не только красные. Но в целом я бы сделал этот десерт еще раз.

Екатерина 30 ноября 2022

Особый аромат

Я обожаю слоеное тесто! И этот десерт стал моим новым любимым. Нежное тесто сочетается с карамелью, а сочные красные ягоды добавляют особый аромат. Такой десерт подарит вам настоящее удовольствие от еды!

Александра 29 марта 2023

Интересный десерт

Карамель на слоеном тесте - это действительно интересный десерт. Он получился у меня не совсем как на картинке, но все равно очень аппетитно выглядел и, конечно, вкусно! Я добавляла кроме красных ягод еще и черные смородинки, это добавило еще один вкусовой акцент.

Ольга 17 апреля 2023

Готовится быстро и просто

Очень удачный рецепт! Готовится быстро и просто, а результат получается превосходный. Карамель на слоеном тесте - это просто восхитительно! Я добавила в начинку кроме красных ягод еще и немного молотого миндаля и получилось очень вкусно.

Татьяна 20 апреля 2023

Неплохо, но не впечатлило

Приготовила этот десерт на выходные. Получилось неплохо, но не впечатлило. Может быть я что-то не так сделала. Карамель на слоеном тесте получилась красивая, сочные красные ягоды тоже придают десерту своеобразный шарм, но в целом как-то так себе.

Елена 30 апреля 2023

Отличный десерт для гостей

Я приготовила этот десерт для гостей и все остались очень довольны. Карамель на слоеном тесте - это что-то новенькое для меня, но очень понравилось! Тесто получилось хрустящее, а начинка сочная и вкусная. Я добавила к основному рецепту еще и немного корицы, и это дало некоторую изюминку.

Ирина 30 апреля 2023

Необычный десерт

Это действительно необычный десерт! Никогда не думала, что на слоеном тесте можно сделать такую интересную карамель. Вкус, конечно, специфический, но интересный. Начинку можно варьировать под свой вкус - кроме красных ягод, можно добавить еще и другие фрукты или ягоды.

Светлана 06 мая 2023

Очень вкусный!

Я обожаю десерты, и этот десерт полностью оправдывает мои ожидания! Он получился такой вкусный и ароматный, что я могу есть его бесконечно. Карамель на слоеном тесте - это что-то невероятное! Отдельно хочется выделить красные ягоды - они такие сочные и сладкие! Рекомендую всем этот десерт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать