Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриное филе | 4 |
| Бананы | 2 |
| паста карри | 1 ст.л. |
| карри порошок | 1 ч.л. |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Морковь | 1 |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| Бульон из птицы | 100 мл |
| Изюм | 1 ст.л. |
| Арахис | 1 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 4 ст.л. |
| Ветка кинзы | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Очистите морковь, удалите кончики, затем нарежьте мякоть небольшими палочками.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4Порежьте куриные грудки на кусочки.
5Обжарьте соленые куриные кубики в 2 столовых ложках масла на очень сильном огне в течение 3 минут. Зарезервируйте их. Обезжирьте сковороду, не очищая ее.
6В той же сковороде обжарьте лук, чеснок, пасту карри, порошок карри с небольшим количеством соли в 2 столовых ложках масла на сильном огне в течение 2 минут.
7Добавьте куриный бульон и соскребите дно сковороды, чтобы растворить все соки.
8Добавьте морковь, изюм, кокосовое молоко, убавьте огонь и тушите 10 минут.
9Очистите бананы от кожуры, затем нарежьте мякоть ломтиками.
10Добавьте кусочки курицы и ломтики банана и готовьте еще 3 минуты, покрывая ингредиенты соусом.
11Арахис крупно нарезать.
12Украсьте блюдо арахисом и листьями кориандра. Перец.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: куриное филе, бананы, паста карри, их довольно легко найти в магазине.
Карри с бананом и курицей готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 30 октября 2022
Прекрасное сочетание
Быстрый и вкусный рецепт! Курица и банан прекрасно сочетаются с карри и кокосовым молоком. Очень понравилось!
Андрей 28 декабря 2022
Неожиданное сочетание
Решил попробовать этот рецепт, так как карри с бананом мне показалось необычным сочетанием. Результат оказался весьма интересным, вкусно и необычно!
Наталья 07 февраля 2023
Просто и быстро
Отличный рецепт для быстрого ужина! Легко готовится, ингредиенты доступны, но вкус блюда не пострадал. Буду готовить еще!
Дарья 10 марта 2023
Не для каждого
Первый раз пробовала карри с бананом, но, увы, не смогла привыкнуть к этому сочетанию. Думаю, что это блюдо не для каждого, но тем, кто любит экспериментировать, стоит попробовать.
Виктория 25 марта 2023
Очень вкусно
Очень вкусный рецепт! Легко получилось, все ингредиенты легко найти. Карри с бананом и курицей оказалось невероятно вкусным, рекомендую!
Николай 28 марта 2023
Не для моего вкуса
Попробовал приготовить карри с бананом, но мне лично не очень понравилось. Может, это просто не для моего вкуса, но я не буду готовить это снова.
Александра 29 марта 2023
Отличное блюдо
Отличное блюдо! Вкусно и необычно, прекрасно подойдет, если хочется чего-то новенького и разнообразного. Буду готовить снова!
Елена 29 марта 2023
Не совсем мое
Попробовала готовить карри с бананом, но мне немного не хватило остроты. В целом блюдо интересное, но не совсем мое.
Надежда 29 марта 2023
Отличное сочетание
Карри с бананом и курицей - это просто отличное сочетание вкусов! Рецепт легкий, быстрый и очень вкусный. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
