Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Клубника | 300 г |
| Малина | 300 г |
| красное вино | 200 мл |
| Бальзамический уксус | 2 ст.л. |
| Гранулированый сахар | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите с клубники стебли. Промойте клубнику и малину.
2Разогрейте масло в запеканке. Обжарьте красные плоды 3 минуты на слабом огне. Посыпать сахаром и варить 2 минуты, помешивая.
3Добавьте уксус. Дайте ему испариться. Соль и перец. Сбрызнуть вином.
4Оставить вариться без накрытия на 20 минут. Дайте остыть перед тем, как положить в кастрюлю.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: клубника, малина, красное вино, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Клубнично-малиновый чатни готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Алина 20 августа 2022
Очень вкусный и легкий
Я просто в восторге от этого рецепта! Он такой легкий и свежий, а еще очень вкусный! Подходит и для будней и для праздничного стола. Обязательно буду готовить еще!
Игорь 31 октября 2022
Неплохо, но не впечатлило
Неплохой рецепт, легкий и быстрый в приготовлении. Но, к сожалению, не впечатлил. Вкус был какой-то недостаточно насыщенный, не хватало чего-то. Возможно, мне не очень нравится сочетание клубники и малины.
Марина 07 ноября 2022
Великолепный соус!
Этот чатни - великолепный соус для любого блюда! Я даже добавила немного зеленого лука и запекла с куриной грудкой в духовке, получилось просто божественно! Буду точно использовать это соус еще и еще.
Оксана 04 февраля 2023
Отличный вариант для ужина
Этот чатни стал прекрасным дополнением к моему ужину. Легкий и свежий, не слишком сладкий, идеально сочетается со свежими овощами и рыбным филе. Быстрый и простой рецепт, но очень вкусный результат!
Елена 04 марта 2023
Смена десерта на соус
Для меня этот чатни стал интересной заменой для десерта. Я добавила его на мороженое и получилось очень необычно и вкусно. Но как-то не очень хочется добавлять этот соус к основным блюдам. В целом, понравилось, но не на 100%.
Татьяна 29 марта 2023
Летний соус
Чатни - отличное летнее блюдо! Легкий, свежий, с насыщенным фруктовым вкусом. Хорошо сочетается со свежими овощами, с салатами, идеально подходит для пикника или барбекю в кругу друзей.
Дмитрий 30 марта 2023
Необычный соус
Честно говоря, я никогда не пробовал клубнично-малиновый соус раньше. Получился необычный, но довольно вкусный соус. Сочетался хорошо с мясом на гриле и овощным салатом. Но для меня лично слегка слишком сладковат.
Виктория 30 марта 2023
Натуральный и полезный соус
Очень нравится, что в этом соусе только натуральные ингредиенты без консервантов и искусственных добавок. И при этом он очень вкусный и полезный. Замечательное сочетание клубники и малины делает его вкусом настоящим летним наслаждением. Меня он полностью устроил!
Оставьте свой отзыв:
