Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
5 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кокосовое молоко | 400 мл |
| Молоко | 200 мл |
| Жемчуг тапиока | 60 г |
| Сахар | 60 г |
| Мякоть манго | 40 г |
| Мякоть папайи | 20 г |
| Маленькая чайная ложка. мокко с кунжутом | 1 |
Приготовление:
1Промойте жемчуг тапиоки под проточной водой.
2В кастрюле нагрейте кокосовое молоко с молоком и сахаром.
3Когда жидкость закипит, убавьте огонь, добавьте жемчуг тапиоки и варите 12 минут, регулярно помешивая.
4Дайте остыть до комнатной температуры.
5Разложите тапиоку по 4 мискам.
6Мякоть манго и папайи нарезать тонкими ломтиками.
7Украсить дольками манго и папайи.
8Посыпьте все это небольшим количеством кунжута.
Великолепный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: кокосовое молоко, молоко, жемчуг тапиока, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Кокосовая тапиока с папайей готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 06 февраля 2021
Просто супер!
Я влюбилась в этот десерт с первого кусочка! Простой и быстрый рецепт, а результат - на уровне пятизвездочного ресторана. Сладкая, но не приторная, консистенция приятная. Добавление фруктов и кунжута - просто вишенка на торте. Спасибо за рецепт!
Ксения 08 октября 2022
Вкусно, но не для всех
Я не особо любительница кокоса, но все же решила попробовать этот десерт. В итоге получилось что-то среднее между кремом и кашицей. Кокос едва угадывается. Фрукты добавляют оригинальности и свежести. Но не всем, думаю, понравится эта консистенция, особенно если ожидают что-то вроде пудинга.
Наталья 12 марта 2023
Нежное сладкое лакомство
Этот десерт - настоящее удовольствие для сладкоежек! Очень нежное и приятное слияние вкусов кокоса, молока, жемчуга и сахара. Стоит отметить, что сахара было достаточно, но не переборщили. Мне понравилось добавление папайи и манго, хотя можно было бы и без них обойтись. Кунжут придает дополнительную пикантность. Советую попробовать!
Мария 18 марта 2023
Неплохо, но не идеально
В целом, десерт довольно интересный, но у меня несколько претензий. Во-первых, я слишком пережарила жемчуг - из-за этого его текстура напоминала клей. Во-вторых, мне показалось, что кокос и молоко пересиливают в этом блюде - они перебивают все остальные вкусы. И в-третьих, кунжут совсем не придал того эффекта, которого я ждала. Но, в общем, я не жалею, что попробовала этот рецепт.
Ольга 18 марта 2023
Супер! Уже готовлю второй раз!
Я не смогла удержаться и приготовила этот десерт сегодня вечером. И ох, как же я не пожалела! Такой сладкий и мягкий вкус - у меня даже нет слов, чтобы описать это чудо. Фрукты и кунжут были отличным дополнением к десерту. Спасибо за этот отличный рецепт! И буду готовить его еще раз и еще!
Оставьте свой отзыв:
