Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
1.5 ч 30 м
6 порций
Ингредиенты:
| Яичные белки | 150 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Тертый кокос | 2 ст.л. |
| Белый шоколад с кокосом | 300 г |
| Жирные сливки | 300 мл |
Приготовление:
1Положите белки с 1/3 сахарной пудры в чашу кухонного комбайна и взбейте.
2Когда количество яичных белков достигнет 3/4, добавьте оставшуюся сахарную пудру и взбивайте в течение 1 минуты.
3Добавьте сахарную пудру и взбивайте 4 минуты.
4Выложите небольшие кучки взбитых яичных белков на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой.
5Посыпьте стопки кокосами.
6Выпекать при 100 ° C 1 час 30 минут.
7Разломить шоколад на кусочки.
8В кастрюле сварить сливки.
9Полейте шоколад кремом и перемешивайте, пока он полностью не растает.
10Хранить в холодильнике, перемешивая каждые 10 минут до получения кремообразной консистенции.
11Наполните кондитерский мешок ганашем из белого шоколада.
12Склейте безе 2 на 2 с небольшим количеством ганаша.
Отличный рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: яичные белки, сахарная пудра, сахарная пудра, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Кокосовые безе готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Лена 05 мая 2021
Сладкие и воздушные
Недавно приготовила Кокосовые безе и осталась довольна результатом. Белки взбились идеально, а посыпка из кокоса добавила блюду вкуса. Ганаш из белого шоколада тоже оказался вкусным. Довольно простой рецепт, который не требует много времени. Рекомендую всем любителям сладкого.
Анна 04 августа 2022
Отличный десерт
Кокосовые безе понравились мне и моим близким очень. Очень простой рецепт и легко готовить. Сочетание белого шоколада с кокосом и безе получилось идеальным. Что может быть лучше, чем воздушные пирожные, покрытые нежным шоколадом? Рекомендовала бы этот десерт всем своим друзьям и знакомым.
Марина 05 января 2023
Очень сладко
Мне нравится кокос, поэтому решила приготовить Кокосовые безе. Безе оказались насыщенными и сладкими. Хотя ганаш был вкусным, НО к десерту было добавлено слишком много сахара. Рецепт получился не самым здоровым и разумным, но если вы любите сладость, можно попробовать приготовить этот вариант безе. Получилось очень красиво и аппетитно.
Светлана 27 января 2023
Шикарный десерт
Кокосовые безе является одним из тех десертов, которые приводят меня в восторг. Выпечка была легкой и ароматной, а ганаш был просто потрясающим. Рецепт такой простой и быстрый, что можно смело приготовить его, даже если вы новичок. Рекомендую всем попробовать этот шикарный десерт.
Елена 12 марта 2023
Ожидала большего
Кокосовые безе оказались довольно средними. Ничего особенного, не зацепило. Ганаш был довольно сладким, а безе не таким воздушным, как я ожидала. В целом, рецепт довольно простой, но я бы добавила какие-то ингредиенты, чтобы придать ему больше вкуса и аромата.
Катя 17 марта 2023
Лучшее сочетание
Этот рецепт Кокосовых безе был просто потрясающим. Не могу выразить насколько вкусным и легким оказался десерт. Шоколад был нежным, а кокос придавал безе свой отличный аромат. Я никогда раньше не пробовала Кокосовые безе, но обязательно буду готовить это блюдо снова и снова.
Ирина 19 марта 2023
Не для меня
Я попробовала приготовить Рецепт Кокосовых безе, но он не оказался для меня. Белки были взбиты правильно, но я не смогла преодолеть сладость крема и шоколада. Чрезмерное количество сахара в рецепте сделало его слишком сладким, слишком насыщенным, и ганаш расплавился. Но это не значит, что этот рецепт не пригодится многим любителям сладостей.
Ольга 22 марта 2023
Превосходный рецепт
Этот рецепт Кокосовых безе является одним из моих любимых. Он сочетает в себе вкус и нежность безе, а также нежный кокос и белый шоколад. Весь процесс готовки был довольно простым. Рецепт идеально подходит для любого особого случая или для того, чтобы порадовать себя и близких. Буду готовить его в следующий раз точно.
Оставьте свой отзыв:
