Все рецепты

Коктейль из красных фруктов с портвейном: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
132 оценки
Коктейль из красных фруктов с портвейном
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Клубника500 г
Красная смородина100 г
Кассис100 г
Ежевика100 г
Необработанный апельсин1
Сахарная пудра2 ст.л.
Белый портвейн200 мл
Листья мяты (немного)

Приготовление:

1Отложите клубнику в дуршлаг, быстро промойте под холодной водой, очистите от шелухи и разрежьте пополам. Промойте черную смородину, ежевику и смородину.
2Вымойте апельсин, удалите цедру и нарежьте мелкий жульен, затем отожмите апельсин, чтобы выжать сок. Бланшируйте цедру дважды в течение 1 минуты, освежите и слейте воду.
3Соберите клубнику, смородину, черную смородину и ежевику в салатник. Добавьте апельсиновый сок и цедру, сахар и портвейн. Осторожно перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут.
4Разложите по чашкам и украсьте листиками мяты.

Описание рецепта Коктейль из красных фруктов с портвейном:

Простой рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: клубника, красная смородина, кассис, их весьма просто найти в ближайшем магазине.

Коктейль из красных фруктов с портвейном готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 22 августа 2022

Сладкий коктейль

Коктейль получился очень сладким, поэтому лучше уменьшить количество сахара. Но в целом, очень вкусно!

Наташа 06 сентября 2022

Отличный коктейль

Мне очень понравился этот коктейль! Он получился очень освежающим и ароматным. Легко приготовить и идеальный для вечеринки с друзьями.

Мария 07 февраля 2023

Вкусное сочетание

Коктейль получился очень интересным и необычным благодаря сочетанию красных фруктов и портвейна. Минус только в том, что нужно немного подождать, чтобы он остыл в холодильнике.

Екатерина 14 апреля 2023

Лучший коктейль

Я просто в восторге от этого коктейля! Такой нежный и вкусный. Клубника и портвейн идеально дополняют друг друга. Буду готовить его ещё много раз!

Анна 30 апреля 2023

Необычный вкус

Коктейль получился действительно необычным на вкус, сильно отличается от традиционных коктейлей. Однако, я бы уменьшила количество смородины и добавила бы больше клубники.

Ольга 01 мая 2023

Идеальное сочетание

Этот коктейль получился идеальным во всех отношениях! Я сразу же влюбилась в это сочетание красных фруктов, портвейна и мяты. Обязательно буду готовить его ещё и ещё!

Лена 01 мая 2023

Сладковат

Я люблю сладкое, но этот коктейль получился очень сладким даже для меня. В следующий раз я бы добавила меньше сахара или заменила бы его на мёд. А так, вкусно!

Карина 01 мая 2023

Прекрасное летнее блюдо

Коктейль получился очень летним и свежим! Идеальный вариант для жаркого дня. Я добавила несколько ложек рома и это выглядело отлично!

Татьяна 01 мая 2023

Со своей изюминкой

Этот коктейль был отличным, но я решила добавить несколько ягод годжи, и это дало ему ещё более интересный вкус. В любом случае, это была отличная находка!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать