Все рецепты

Колбаса горячая фисташковая: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.53
242 оценки
Колбаса горячая фисташковая
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Фисташковая колбаса приготовить1
Масло200 г
Зеленые фисташки20 г
Картофель с пальцами400 г
Связка чеснока1
лук-шалот4
Пучок зеленого лука1
Оливковое масло2 ст.л.
Бальзамический уксус1 ст.л.

Приготовление:

1Колбасу проткнуть вилкой, варить в воде, тушить 40 мин.
2Тем временем варить картофель без кожицы в воде 20 мин. Очистите их и разомните в картофелеизделивателе. Добавьте 150 г нарезанного кубиками сливочного масла, нарезанного чеснока и лука-шалота и половину зеленого нарезанного лука. Согреться.
3Разделите колбасу и снимите кожицу. Нарезать ломтиками. Согреться.
4В небольшой кастрюле растопите 50 г сливочного масла с измельченными фисташками. Снимите с огня и дайте настояться.
5Подавать колбасу с картофельным пюре. Сбрызнуть фисташковым маслом и оставшимся луком для заправки.
6Рецепт от шеф-повара Матьё Вианне

Описание рецепта Колбаса горячая фисташковая:

Отличный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: фисташковая колбаса приготовить, масло, зеленые фисташки, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Колбаса горячая фисташковая готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ксения 29 марта 2021

Новый взгляд на колбасу

Этот рецепт действительно разнообразил мое представление о том, как можно приготовить колбасу. Картофельное пюре с фисташками стало для меня настоящим открытием. Конечно, пришлось немного повозиться, чтобы всё приготовить, но это того стоило.

Анна 24 сентября 2021

Отменный рецепт на любой случай

Я порой тратила столько времени на приготовление еды, что уже не оставалось энергии на то, чтобы её наслаждаться. С этим рецептом всё намного проще. Успеваешь за пару часов все подготовить и получить высокий результат. Это идеальное блюдо для встреч с друзьями или даже для большой семьи.

Александр 24 марта 2023

Необычная колбаса на ужин

Я долгое время был скептиком в отношении колбасы. Но этот рецепт позволил мне в полной мере насладиться этим продуктом. Аромат и вкус колбасы с фисташками – что-то невероятное. Хотя картофельное пюре, возможно, было немного слишком густым для моего вкуса.

Марина 25 марта 2023

Необычно и вкусно

Я люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт стал для меня отличным вызовом. Яркий вкус фисташек в сочетании с тонким ароматом колбасы – это нечто. Большой плюс – это относительно простой рецепт, который можно с гордостью подать на стол для гостей.

Олег 03 апреля 2023

Удивительный вкус

Хоть я и не являюсь поклонником колбасы, но этот рецепт мне понравился. Фисташки добавляют тут какой-то необыкновенный вкус, который я еще нигде не пробовал. Единственное, моей жене показалось, что колбаса слишком жесткая.

Ирина 04 апреля 2023

Отличный ужин с семьей

Это чудесное блюдо мы уже приготовили несколько раз и каждый раз все остаются в восторге. Это необычное, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить без особого труда. У нас всегда остаются кусочки, которые мы на следующий день с удовольствием съедаем в холодном виде.

Екатерина 04 апреля 2023

Вкусный рецепт, но готовить долго

Я старалась не искать недостатки в этом рецепте, но пришлось признать, что готовить его пришлось довольно долго. Разделить колбасу и снять с нее кожу было очень трудно. Но, в целом, это была прекрасная колбаса, которую я бы еще приготовила.

Татьяна 04 апреля 2023

Новый любимый рецепт

Это стало новым любимым блюдом нашей семьи. Очень интересный вкус, включающий в себя и колбасу, и фисташки, и картофельное пюре. Кода оно попадает на туалетные тонги, все едят это с огромным удовольствием и просят на десерт Эклеры. Настоятельно рекомендую этот рецепт всем гурманам.

Иван 05 апреля 2023

Необычный выбор

Я обычно не выбираю колбасу для своих блюд, но этот рецепт мне заинтриговал. Фисташки делают эту колбасу особенной, но я бы сказал, что это не для всех. Некоторые мои друзья, которые пробовали это блюдо, не нашли в нем ничего особенного. Тем не менее, я считаю, что это стоит попробовать.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать