Все рецепты

Корсиканский пенне: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.64
101 оценка
Корсиканский пенне
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Penne250 г
позвоночник400 г
Помидоры2
Лук репчатый2
Чеснок1 гвоздика
Маслины12
Оливковое масло1 ст.л.
сыр пармезан40 г
Стакан куриного бульона1
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и измельчите лук и чеснок. Мясо нарезать кубиками. Налейте масло в форму для запекания и протрите лук. Добавьте кубики мяса и обжарьте их со всех сторон.
2Вмешать нарезанные кубиками помидоры и чеснок, влить бульон и варить около 20 минут на слабом огне. Добавьте оливки и продолжайте готовить 15 минут.
3Тем временем варить макароны в кипящей подсоленной воде, выдерживая ее в состоянии «аль денте». Слейте воду и вылейте в форму для запекания. Посолить, поперчить, перемешать, посыпать тертым пармезаном и подавать.

Описание рецепта Корсиканский пенне:

Вкусный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: penne, позвоночник, помидоры, их просто найти в магазине.

Корсиканский пенне готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 22 ноября 2022

Отличный рецепт!

Мне очень понравился этот рецепт! Он простой в приготовлении, а вкус получается просто потрясающий. Мясо и помидоры прекрасно сочетаются, а оливки добавляют пикантности. Макароны получаются нежные и ароматные. Однозначно рекомендую!

Елена 17 февраля 2023

Вкусное блюдо, но долго готовится

Я приготовила это блюдо для ужина, и результат меня порадовал. Вкусно и сытно. Однако, процесс готовки занял гораздо больше времени, чем указано в рецепте. Возможно, дело в моем медленном плите. В любом случае, если у вас есть время, рекомендую попробовать этот рецепт.

Мария 16 мая 2023

Отличный выбор для праздника

Приготовила это блюдо на день рождения мужа, и все гости остались в полном восторге. Макароны получились ароматными, сочными и очень вкусными. Мясо превосходно сочетается с помидорами и оливками. Рецепт простой, но результат впечатляет. Оценка - 5 из 5!

Дмитрий 02 июня 2023

Хорошее блюдо, но сыра маловато

Корсиканский пенне - вкусное блюдо, однако мне показалось, что в рецепте недостаточно сыра пармезан. Я любительсырных запеканок, так что добавил немного свежего тертого сыра перед запеканием. Таким образом, блюдо получилось еще более аппетитным. Рекомендую сделать такую доработку!

Алина 11 июня 2023

Идеальный вариант для ужина

Этот рецепт стал одним из моих фаворитов для ужина. Время на приготовление приемлемое, а вкус просто сказочный. Особенно мне нравится сочетание помидоров, оливок и сыра. Блюдо получается насыщенным и ароматным. Настоятельно рекомендую попробовать!

Антон 23 июня 2023

Хорошо, но добавил специй

Мне понравилось готовить по этому рецепту, однако я добавил немного сушеных трав и перца, чтобы придать блюду больше аромата и пикантности. Все получилось очень вкусно! Однако, стоит отметить, что рецепт изначально предполагает более нежный вкус, так что если вы предпочитаете более пряные блюда, рекомендую добавить свои любимые специи.

Ксения 23 июня 2023

Отличный выбор для вечернего ужина

Быстро и вкусно! Легкий рецепт на каждый день. Мясо к пенне прекрасно сочетается с оливками и помидорами. Приятный аромат и нежный вкус. Весь семейство осталось довольным. Оценка - 5 баллов из 5!

Юлия 24 июня 2023

Сытное блюдо, но нужно больше соуса

Блюдо получилось вкусным, однако мне показалось, что соуса было недостаточно для стопки пасты. В итоге оказалось суховато. В следующий раз добавлю больше куриного бульона или пару ложек томатного соуса, чтобы сделать блюдо более сочным. В остальном - хороший рецепт!

Екатерина 24 июня 2023

Просто и вкусно!

Данный рецепт - отличное решение для тех, кто ищет быструю и вкусную идею для обеда или ужина. Мало ингредиентов, приготовление занимает минимум времени, а результат получается потрясающий. По сочетанию вкусов и ароматов блюдо напомнило мне об отдыхе в Тоскане. Оценка - 5 из 5!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать