Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Личи | 1 кг |
| Манго | 2 |
| Лайм | 1 |
| Тростниковый сахар | 150 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Гвоздика | 2 |
| Корица | 0,5 ст. кофе |
| Тертый кокос | 50 г |
| Ром | 3 ст.л. |
| Свежие листья мяты (немного) | |
Приготовление:
1В сотейнике доведите до кипения 50 мл воды с сахаром, цедрой лайма, разрезанными стручками ванили и гвоздикой. Тушить 5 минут.
2Оболочки личи. Разрежьте манго по обе стороны от камня. Очистите каждую половину, затем нарежьте их. Добавьте эти фрукты в кипящий сироп. Оставьте вариться на 2 минуты, затем удалите их шумовкой. Зарезервируйте в миске.
3Прокипятите сироп и уменьшите его количество в течение 10–12 минут, пока он не станет густым и сиропообразным. После охлаждения добавить сок лайма и ром. Полить фруктами. Накрыть стрейч-пленкой. Оставьте минимум 4 часа в холодильнике.
4Когда будете готовы к подаче, посыпьте корицей, затем посыпьте тертым кокосом и листьями мяты.
Отличный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: личи, манго, лайм, их достаточно легко найти в супермаркете.
Креольский суп из личи готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 14 июня 2022
Оригинальный вкус
Заказала на день рождения Креольский суп из личи, и удивила всех гостей! Интересная комбинация вкусов! Рекомендую.
Екатерина 01 марта 2023
Легко и быстро
После работы не хочется долго стоять на кухне. Решила попробовать суп из личи по этому рецепту. Приготовила быстро, и вкус просто потрясающий! Обязательно буду готовить еще!
Мария 09 марта 2023
Готовлю на детский праздник
Решила приготовить на День рождения ребенка креольский суп из личи. Но думаю, что я оставлю этот рецепт на потом. Большинству детей не понравилось, а я сама тоже не в восторге от вкуса.
Наталия 09 марта 2023
Впечатляет своим внешним видом
Суп готовлю часто, но такого еще не пробовала. Вкус - это один вопрос, зато при подаче на стол он выглядит просто потрясающе! Друзья в восторге!
Алина 11 марта 2023
Необычно, но вкусно
Попробовала впервые креольский суп из личи. Можно сказать, открываю для себя новые вкусы! Что-то между десертом и основным блюдом. Но, скорее всего, не стану готовить регулярно, больше подходит как разовое блюдо на празднике.
Ирина 19 марта 2023
Прекрасный десерт
Быстро приготовила прекрасный десерт, который порадовал не только меня, но и гостей! Вкус и аромат - что надо на десерт, также можно подавать в качестве закуски на празднике!
Татьяна 19 марта 2023
Неудачный эксперимент
Попробовала приготовить креольский суп из личи. Но что-то пошло не так, может я что-то не так сделала. Результат не оправдал ожиданий, суп получился сладковатым, и как-то не сочеталось со вкусом других блюд.
Елена 19 марта 2023
Сочетание вкусов на высоте
Попробовала рецепт креольского супа из личи, и вкус просто потрясающий! Это новое сочетание вкусов, которое зарядило меня энергией и поднимило настроение!
Оставьте свой отзыв:
