Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Зрелые авокадо | 2 |
| мягкий хлеб | 4 ломтика |
| Вареные розовые креветки | 250 г |
| Розовый грейпфрут | 1 |
| Необработанный лимон | 1 |
| красный лук | 1 |
| Столовая ложка лимонного сока | 1 |
| Ст.л. нарезанной кинзы | 1 |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и ложкой удалите мякоть. Крупно разомните вилкой, добавьте лимонный сок, мелко нарезанную кинзу, соль и перец. Поставить в холодильник на время действия рецепта.
2Нарежьте хлеб для бутерброда на ширину овсянки. Очистите креветок, снимите черный кожух, расположенный на спинке. Разрежьте их пополам по толщине. Очистите ярко-розовый грейпфрут, отделите четвертинки, осторожно удалив оболочки, затем нарежьте их на большие части. Красный лук очистить и мелко нарезать.
3Смешайте авокадо с красным луком и грейпфрутом.
4Снимите внутреннюю часть 4 веррин. Разделите креветки по краям, затем добавьте смесь авокадо. Добавьте сверху ломтик белого хлеба, слегка надавите и поставьте в холодильник до подачи.
Креветка шарлотка - это оригинальное и очень вкусное блюдо, которое составит отличную компанию любимым напиткам. Оно прекрасно подходит для людей, которые не предпочитают продолжительных приготовлений, а так же для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусной закуской.
Для приготовления этого блюда необходимы следующие ингредиенты: авокадо, мягкий хлеб, вареные розовые креветки, сок лимона, розовый грейпфрут, красный лук, кинза, соль и свежемолотый перец. Каждый из них важен для передачи характерного вкуса закуски, авокадо обеспечивает нежность и кремообразность, а креветки придают ей неповторимый аромат.
Приготовление креветка шарлотки занимает не более 25 минут, что делает рецепт очень простым, без необходимости тратить много времени. Для начала, нужно разрезать авокадо пополам, удалить косточки, размять мякоть и добавить туда лимонный сок, кинзу, соль и свежемолотый перец. Затем хлеб для бутербродов следует нарезать на ширину овсянки, очистить креветок, снять с них черный кожух и разрезать пополам. Очистить грейпфрут и разделить его на кусочки, а красный лук мелко нарезать и смешать с авокадо.
Далее нужно снять внутреннюю часть веррин и добавить в них креветки, после чего сверху нужно положить ломтик белого хлеба, слегка надавить и поставить закуску в холодильник до подачи.
Креветка шарлотка считается калорийным блюдом, поэтому его стоит употреблять в разумных количествах, но при этом оно очень полезно для организма благодаря магнию и витаминам, которые присутствуют в авокадо и креветках.
Креветка шарлотка подходит для таких мероприятий как аперитивы, маленькие фуршеты, или просто как закуска к обеду и ужину, также ее можно сочетать с коктейлем или другой закуской.
В рецепте присутствует фотография готового блюда, что делает процесс приготовления еще более удобным и понятным. Все шаги описываются лаконично и понятно, что позволяет даже непрофессионалам с легкостью справиться с приготовлением креветка шарлотки.
