Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 800 г |
| Чеснок | 3 стручка |
| Веточки тимьяна | 3 |
| Масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
| Зрелые авокадо | 4 |
| Лимон | 1 |
| Новый лук | 0,5 |
| Намек на порошок чили | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Приготовьте жареный картофель: разогрейте духовку до 190 ° C (т. 6/7). Картофель очистить, нарезать соломкой.
2Выложите их в миску, приправьте солью и перцем, сбрызните маслом и хорошо перемешайте. Выложите картофель на противень с антипригарным покрытием. Раздавите зубчики чеснока плоскостью ножа и разделите их на картофель вместе с веточками тимьяна.
3Выпекайте от 25 до 30 минут. периодически помешивая.
4Тем временем приготовьте крем из авокадо: очистите лук и нарежьте его крупными кусочками: переложите в чашу блендера. Выжмите сок из лимона. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и ложкой зачерпнуть мякоть: добавить в миску лимонный сок, немного перца чили, соль и перец. Более или менее мелко перемешайте по вкусу и держите в прохладном состоянии до подачи с картофелем фри.
5Совет:
6Подавать с небольшим зеленым салатом.
Простой рецепт непременно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: картошка, чеснок, веточки тимьяна, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Картофель фри и крем из авокадо готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 30 ноября 2022
Прекрасный рецепт
Мне очень понравился этот рецепт! Картофель оказался очень хрустящим и ароматным, а крем из авокадо - просто великолепным! Я добавила немного больше чеснока и чили, чтобы придать более острый вкус, но всё равно блюдо оказалось очень мягким и вкусным. Советую попробовать!
Марина 24 января 2023
Не плохо
Сделала этот рецепт на ужин, картофель получился очень хрустящим, но крем из авокадо мне не очень понравился. Мне показалось, что в нём было слишком много лимона, и он был слишком кислый. Хотя, возможно, я просто переборщила с лимоном. В целом, блюдо не плохое, но не станет моим любимым.
Лена 01 февраля 2023
Отличное сочетание вкусов
Я в восторге от этого рецепта! Картофель получился таким хрустящим и вкусным, а крем из авокадо добавил блюду невероятного вкуса и аромата. На мой взгляд, идеальное сочетание! Приготовление заняло меньше времени, чем я ожидала, и все ингредиенты были легко доступны. Очень рекомендую этот рецепт!
Даша 12 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Решила попробовать приготовить этот рецепт, но, к сожалению, он меня не впечатлил. Картофель фри был вкусным, но чего-то не хватало, мне показалось, что он был немного сухой. Крем из авокадо мне показался слишком жидким и без вкуса. Я добавила немного больше соли и перца, но это не помогло. Не буду готовить этот рецепт еще раз.
Ольга 16 марта 2023
Великолепный рецепт!
Я просто влюбилась в этот рецепт! Картофель фри был хрустящим и ароматным, а крем из авокадо - невероятно вкусным! Я добавила немного больше чеснока, и это придавало еще более глубокий вкус. В целом, все ингредиенты легко доступны, и приготовление не заняло много времени. Очень рекомендую!
Светлана 25 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Этот рецепт не оправдал моих ожиданий. Картофель фри был суховатым и немного прогорел. Крем из авокадо был неплохим, но мне показалось, что мёд и чили не совсем подошли к авокадо. В целом, блюдо было не плохое, но не идеальное. В будущем, я буду экспериментировать с другими рецептами картофеля фри.
Наташа 29 марта 2023
Превосходно!
Этот рецепт-находка! Картофель фри получился просто идеальным - хрустящим, золотистым и ароматным. Крем из авокадо был настолько вкусным, что я могла употреблять его прямо ложкой! Я добавила чуть больше чеснока и чили, и это придало блюду еще более насыщенный вкус. Приготовление было легким и заняло не так много времени. Очень рекомендую всем!
Ирина 29 марта 2023
Средне
Этот рецепт оказался для меня средним. Картофель был довольно хорошим, но крем из авокадо не понравился. Мне кажется, что в нём было слишком много лимона, и это перебивало вкус авокадо. Хотя, возможно, это моя вина - я немного переборщила с лимоном. В целом, блюдо было не плохое, но не супер. Возможно, я попробую приготовить этот рецепт еще раз и изменить некоторые ингредиенты.
Оставьте свой отзыв:
