Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 4 |
| Ящик кукурузы | 1 |
| Большая банка измельченных помидоров | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Маленькая банка красной фасоли | 1 |
| Тертый сыр | 120 г |
| Порошок чили | 1 ч.л. |
| Паприка | 1 ч.л. |
| Ложка. тмин мокко | 1 |
| Ложка. сушеный орегано мокко | 1 |
| Чипсы "Тортилла | 2 ручки |
| Ветка кинзы | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Измельчите тмин на крупинки в ступке.
2В миске смешайте тмин с болгарским перцем, порошком чили, орегано, солью и перцем.
3Откройте банки с кукурузой и фасолью, затем слейте воду.
4Куриные грудки нарезать кусочками.
5В сковороде обжарьте соленые кусочки курицы в масле на сильном огне в течение 5 минут.
6Вымойте кабачки, удалите кончики и нарежьте тонкими ломтиками.
7В миске смешайте специи с кусочками курицы, измельченными помидорами, кукурузой, красной фасолью и кабачками.
8Вылейте препарат в форму для запекания.
9Выпекать при 180 ° C и 35 ° C.
10Посыпать поверхность тертым сыром и поджарить под решеткой.
11Прорежьте кориандр и нарежьте дольками.
12Украсьте поверхность запеканки кориандром и чипсами из тортильи.
Отличный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: куриная грудка, ящик кукурузы, большая банка измельченных помидоров, их довольно легко отыскать в магазине.
Куриная лепешка запеканка готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Алина 05 января 2022
Всем рекомендую!
Решила попробовать приготовить эту запеканку и была приятно удивлена результатом. Получилось вкусно, сочно и оригинально. Курица, кукуруза, кабачок - все гармонично сочетается. Даже муж, который не очень любит кабачок, был в восторге. Большой плюс - быстро готовится и не требует много ингредиентов. Всем рекомендую этот рецепт!
Мария 13 декабря 2022
Не для любителей острого
Идея запеканки с курицей, кукурузой и кабачками мне пришлась по вкусу. Однако, я неожиданно пожалела, что добавила порошок чили. Было слишком остро для моего вкуса. Если вы любитель острых блюд, то вам может понравиться. Я бы порекомендовала умерить остроту или избегать ее вообще.
Наталия 04 февраля 2023
Не мой фаворит
Я решила приготовить эту запеканку, но увы, она не произвела на меня впечатление. Идея сочетания курицы, кукурузы, фасоли и кабачков мне понравилась, но реализация что-то не вышла. Получилось суховато и не очень вкусно. Возможно, нарушила какой-то шаг при приготовлении, но уж точно не буду повторять этот рецепт.
Екатерина 21 марта 2023
Отличный ужин
Я обожаю экспериментировать в кухне, и этот рецепт - просто находка! Получилось очень вкусно и аппетитно. Курица мягкая, кабачки и кукуруза хорошо сочетаются с кисло-сладким соусом из помидоров, а чипсы на верху придают некую пикантность блюду. Хороший, сытный ужин готовится без лишних хлопот и затрат. Спасибо за рецепт!
Виктория 26 марта 2023
Довольно оригинально
Этот рецепт запеканки показался мне довольно оригинальным. Есть все - белок, нежный овощ, острота, но что-то не срослось. Не смогла оценить сочетание густой кисло-сладкой консистенции и порошка чили. Получилось немного странно. Но определенно это не означает, что ярзыгал бы это на кухню.
Дарья 27 марта 2023
Отличный выбор на ужин
Эта запеканка понравилась мне и моей семье очень. Она готовится очень быстро и легко, но в то же время - очень вкусно и сытно. Вариации могут быть, идейно, в ней много! Чипсы придают блюду точно такую пикантность, какую бы я хотела. В общем, огромный плюс - эта запеканка - отличный выбор на ужин. Рекомендую всем!
Анна 27 марта 2023
Не самый удачный рецепт
Хотела разнообразить меню на ужин, но увы, этот рецепт меня не устроил. Я неожиданно пожалела, что добавила порошок чили. Было слишком остро для моего вкуса. Если вы любитель острых блюд, то вам может понравиться. Я бы порекомендовала умерить остроту или избегать ее вообще.
Софья 27 марта 2023
Отлично для вечеринки
Рецепт этой запеканки оказался достаточно интересным для меня - к тому же он готовится из простых и доступных продуктов. Получилось вкусно и ярко, это же своего рода закуска для вечернего общения в компании друзей, а для меня - на ужин в кругу семьи. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
