Все рецепты

Куриные тефтели с сыром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.49
169 оценок
Куриные тефтели с сыром
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка600 г
Старая мимолетта100 г
Новый лук4
Яйцо1
Мука2 ст.л.
Панировочные сухари мелкие75 г
Органический желтый лимон1
Чеснок1 гвоздика
Нейтральное масло виноградных косточек4 ст.л.
Масло20 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите первую кожицу с зеленого лука и грубо порежьте его и его стебли.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Смешайте куриные грудки с зеленым луком и чесноком.
4Возьмите цедру лимона на мелкой терке.
5Натереть старую мимолетку.
6В салатнице смешайте куриный фарш с яйцом, мукой, панировочными сухарями, цедрой лимона и небольшим количеством сока, мимолетом, солью и перцем.
7Сформируйте фрикадельки между ладонями.
8Обжарьте фрикадельки в смеси масла и сливочного масла на среднем / сильном огне. Поливайте их во время приготовления. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

Описание рецепта Куриные тефтели с сыром:

Великолепный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: куриная грудка, старая мимолетта, новый лук, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Куриные тефтели с сыром готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Александра 31 декабря 2021

Просто и быстро

Спасибо за прекрасный рецепт! Приготовила его на ужин вчера, всего за получаса были на столе вкусные и сочные куриные тефтели с сыром. Даже мои дети, которые часто капризничают насчет еды, с удовольствием съели две порции. Рекомендую всем, кто хочет приготовить простое и вкусное блюдо.

Ирина 22 сентября 2022

Не очень понравилось

Не могу сказать, что я в восторге от этого рецепта. Мне кажется, что слишком много муки в фарше, поэтому тефтели выходят сухими и плотными. Я бы попробовала добавить в фарш еще меньше муки, а вот сыра можно было бы добавить больше. В общем, я бы не рекомендовала этот рецепт тем, кто не любит сухие блюда.

Ольга 28 января 2023

Отличная закуска

Это прекрасный рецепт для тех, кто ищет варианты закусок на вечеринку или праздник. Фрикадельки получаются очень аппетитными и красивыми, особенно если добавить немного зелени на верхушку. Мне понравилось, что рецепт довольно простой и не требует сложных ингредиентов. Я думаю, что испеку эти тефтели еще не раз!

Дмитрий 26 февраля 2023

Умеренно вкусно

Тефтели получились неплохими, но я бы, наверное, добавил в фарш больше специй или, например, горчицы. Также мне не очень понравилось, что рецепт содержит много масла - фрикадельки получаются жирными и тяжелыми на желудок. Но, в целом, рецепт можно использовать как базу и экспериментировать с добавлением других ингредиентов.

Наталья 10 марта 2023

Вкусные и сочные

Я очень люблю куриную грудку, поэтому этот рецепт мне очень понравился. Фрикадельки вышли очень сочными и ароматными, а благодаря сыру имели приятный изысканный вкус. Я бы использовала этот рецепт для приготовления ужина в будний день - он простой и быстрый, но в то же время кажется дорогим и изысканным блюдом.

Андрей 18 марта 2023

Хороший рецепт, но не для меня

Быстрый и простой рецепт, но лично мне не понравились тефтели - я предпочитаю более сложные изысканные блюда. Тем не менее, я думаю, что рецепт будет хорошим выбором для тех, кто ищет варианты быстрой и вкусной еды на каждый день.

Марина 20 марта 2023

Отличный вариант для обеда

Я всегда ищу варианты быстрой и вкусной еды на обед, и этот рецепт Куриных тефтелей с сыром стал одним из моих фаворитов. Они готовятся очень быстро, а вкус получается настолько насыщенным, что даже не нужно добавлять соус или другие ингредиенты. Рекомендую всем, кто не любит тратить много времени на готовку еды, но при этом ценит вкусную домашнюю кухню.

Оксана 24 марта 2023

Фаворит моей семьи

Мой муж и дети просто обожают эти куриные тефтели с сыром! Я готовила их уже несколько раз, и каждый раз получается очень вкусно и аппетитно. Я добавляю еще немного зелени и горчицы в фарш, чтобы добавить блюду больше аромата и вкуса. Спасибо за отличный рецепт, он стал нашим любимым блюдом на каждый день!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать