Просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
Тарелки лазаньи | 8 |
Куриная грудка | 2 |
Панчетта | 8 ломтиков |
Кабачки маленькие | 2 |
Баклажан | 1 |
красный перец | 1 |
Желтый перец | 1 |
Апельсиновый перец | 1 |
Чеснок | 2 стручка |
Лук | 1 |
Оливковое масло | |
Бальзамический уксус | 2 ст.л. |
Мякоть томата | 400 г |
Стакан воды | 1 |
Прованские травы | 1 ст.л. |
Красивый шар моцареллы ди буффала | 1 |
Соль | |
Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Вымойте овощи и нарежьте их кубиками. Книга. Чеснок и лук очистить и разморозить, мелко нарезать. Курицу нарезать кубиками.
2Разогрейте духовку до 180 ° C.
3Налейте в сотейник немного оливкового масла. Обжарьте курицу в течение 5 минут, затем добавьте нарезанные кубиками овощи с чесноком и луком и обжарьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. Добавьте бальзамический уксус, воду и томатную мякоть. Приправить солью и перцем и добавить прованские травы. Тушить на слабом огне 10 минут.
4Тем временем обжарьте ломтики панчетты на сухой сковороде в течение 5 минут.
5На дно прямоугольной формы насыпьте немного куриных овощей, добавьте 2 листа лазаньи, панчетту, овощи и так далее. Добавьте сверху ломтики моцареллы и запекайте в течение 25–30 минут.
Лазанья – довольно популярное блюдо и любимое многими. Обычно ее готовят с телятиной или говядиной, но в данном рецепте мы предлагаем вам лазанью с курицей и кусочками итальянского бекона - панчеттой. Блюдо получается необыкновенно ароматным и сочным благодаря цукини и баклажану.
Данное блюдо будет отличным выбором для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но хочет удивить своих близких вкусным и необычным блюдом. Оно идеально подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного застолья с семьей и друзьями.
Лазанья с курицей, панчеттой, перцем, цукини и луком содержит довольно много ингредиентов, но все они очень просты и дешевы. Более того, все ингредиенты можно легко найти в ближайшем супермаркете.
Блюдо имеет довольно высокую калорийность, но в то же время очень питательное и полезное. Курица содержит множество необходимых человеку веществ, а овощи придают лазанье свежий и яркий вкус.
Приготовление данной лазаньи не займет у вас много времени. Всего за 45 минут вы сможете приготовить вкусное блюдо, которое порадует не только вас, но и ваших близких.
Рецепт представлен в лаконичном и понятном виде, поэтому даже неопытные кулинары без труда смогут приготовить данное блюдо. Кроме того, наш рецепт снабжен фотографией готового блюда, что поможет ориентироваться в процессе приготовления и сделает результат еще более аппетитным.
Лазанья с курицей, панчеттой, перцем, цукини и луком отлично сочетается с различными салатами, например с томатным, моцареллой и базиликом или зеленым салатом с рукколой и авокадо. С таким блюдом также хорошо подойдут различные виды хлеба, которые вы можете поджарить на гриле.
В общем, лазанья с курицей, панчеттой, перцем, цукини и луком - это очень вкусное, полезное и просто готовящееся блюдо. Мы уверены, что ваша семья и гости будут довольны его вкусом и запахом. Его реализация доступна для каждого и для тех, кто очень спешит. Вы можете приготовить лазанью за 45 минут до ее употребления.
Ольга 10 июля 2022
Отличный рецепт!
Лазанья получилась просто великолепной! Все ингредиенты хорошо сочетаются, а запах во время готовки ужасно аппетитный. Готовила семье на ужин, все были в восторге. Большим плюсом является то, что рецепт совсем не сложный, так что готовить можно даже неопытным кулинарам. В общем, очень довольна результатом и обязательно буду готовить эту лазанью снова!
Анна 07 февраля 2023
Необычное сочетание вкусов
Попробовала этот рецепт на днях. В итоге получилась сочная и ароматная лазанья. Необычное сочетание курицы, панчетты, перца и цукини создает непривычный, но приятный вкус. Особенно понравился аромат прованских трав. Однако, мне показалось, что приготовление заняло немного больше времени, чем указано в рецепте. В целом, осталась довольна результатом.
Светлана 20 августа 2023
Очень вкусно
Это действительно очень вкусный рецепт лазаньи! Овощи отлично сочетаются с курицей и панчеттой, создавая удивительную гармонию во вкусе блюда. Лазанья получается сочная и ароматная. Единственное, что я изменила в рецепте - добавила немного больше моцареллы, так как очень люблю сыр. В целом, очень довольна и рекомендую всем попробовать!
Иван 21 августа 2023
Неплохо, но не впечатлило
Готовил эту лазанью вчера. Результат оказался вполне приемлемым, но не смогу сказать, что меня она особенно впечатлила. Вкус насыщенный, но мне показалось, что немного перебор с прованскими травами, ощущается их запах и вкус слишком сильно. Также, по моему мнению, в рецепте не хватает каких-то специй для большей остроты. В целом, я оценил блюдо на 4 балла.
Мария 28 августа 2023
Отличная лазанья
Я просто влюбилась в эту лазанью! Она получилась такой сочной и вкусной, что даже не осталось ни одной кусочка на тарелке. Комбинация куриного филе, панчетты и овощей просто идеальна. Запах готовящейся лазаньи был невероятным! И самое главное - приготовление не вызвало у меня трудностей. Очень рекомендую этот рецепт!
Алиса 28 августа 2023
Необычное блюдо
Лазанья с курицей, панчеттой и овощами - это действительно необычное блюдо. Аромат и вкус вызывают сразу несколько эмоций. Мне лично понравилось, но не на 100%. Может быть, это не мой тип блюд. К тому же, приготовление оказалось немного трудоемким, чем я ожидала. Но в целом, результат нас удовлетворил, поэтому я дам данному рецепту оценку 4.
Александра 28 августа 2023
Просто восхитительно!
Рецепт лазаньи просто восхитителен! Никогда не готовила такую аппетитную и ароматную лазанью. Курица, панчетта, овощи - все идеально сочетается в этом блюде. Особую благодарность хочу выразить за подробное описание приготовления. Я смогла легко приготовить лазанью даже без опыта. Всем рекомендую этот рецепт!
Наталья 29 августа 2023
Хорошо, но не супер
Блюдо получилось хорошим, но я не сказала бы, что оно супер. Вкус довольно насыщенный и интересный, но что-то не хватает для полного восторга. По моему мнению, моцареллы и бальзамического уксуса можно было бы добавить чуть больше, чтобы блюдо стало еще сочнее и ароматнее. В целом, рецепт не плохой, но я ожидала большего.
Екатерина 29 августа 2023
Новый любимый рецепт
Отличный рецепт лазаньи! Я попробовала готовить его впервые и осталась полностью довольна. Вкус просто потрясающий, овощи хорошо дополняют курицу и панчетту. Приготовление заняло у меня не так много времени, как я ожидала, и это еще один плюс к практичности этого блюда. В общем, мой новый любимый рецепт лазаньи!
Оставьте свой отзыв: