Летний салат из макарон: пошаговый рецепт блюда

Летний салат из макарон - это питательное и вкусное блюдо, которое подойдет не только для обычного обеда, но также для пикника, семейного ужина или снека. Он может быть хорошим дополнением к гриль-мясу или рыбе, либо просто сам по себе. Данный салат не требует особых кулинарных навыков, и его можно легко приготовить дома за короткое время.

Основным ингредиентом являются макароны, которые сварены до состояния "al dente", чтобы они были слегка жесткими. К ним добавляются кусочки ветчины, редис, замороженный горошек, корзинки из помидоров черри, руккола, пучок базилика, шарики из моцареллы и кедровые орехи. Все ингредиенты смешиваются в большой салатнице и заливаются соусом, который состоит из бальзамического уксуса, оливкового масла, соли и перца.

Этот салат отличается необычной и насыщенной композицией, которая состоит из сочетания различных вкусов и текстур. В нем есть мягкость и терпкость моцареллы, сладость помидоров, пряность базилика и редиса, а также хрустящий горошек и кедровые орехи. Он также можно улучшить, добавив к нему кусочки копченой курицы или обжаренной колбасы.

Стоит отметить, что данный салат является среднекалорийным и довольно полезным. Зелень и овощи содержат множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. При этом, он не слишком калорийный, поэтому может быть использован для поддержания диетического рациона.

В целом, Летний салат из макарон - это вкусное и полезное блюдо для любого времени года. Его легко приготовить и подавать, а также он может быть использован как основное блюдо или дополнение к другим блюдам. Пошаговые инструкции, простой список ингредиентов и фотография готового блюда позволят вам с легкостью приготовить этот замечательный салат.

Анна 16 декабря 2021

Отличный легкий салат!

Я очень люблю летние салаты, и этот рецепт меня не разочаровал. Салат получается очень свежим и легким, идеально подходит для жаркого летнего дня. Особенно понравилась комбинация макарон, ветчины и моцареллы - это просто вкуснотища! Дополнительные ингредиенты, такие как редис и руккола, добавляют салату приятную хрустящую текстуру. Соус получается просто идеальным - слегка кисловатым и освежающим. Обязательно буду готовить этот салат еще не один раз!

Олеся 25 июня 2023

Хороший вариант для летнего пикника

Этот салат отлично подходит для летних пикников. Он простой в приготовлении и не требует много времени. Я всегда добавляю немного свежего огурца и кукурузы, чтобы сделать его более сытным. По вкусу салат получается очень свежим и ароматным. Единственное, что мне не очень нравится в этом рецепте - это соус. Я заменяю его на обычный майонез или сметану, чтобы салат был более сливочным. В целом, это отличный и легкий рецепт для летнего перекуса.

Елена 21 августа 2023

Просто восхитительно!

Этот салат - просто восхитительный! Я обожаю сочетание макарон, ветчины и базилика, поэтому этот рецепт сразу же привлек мое внимание. Салат получается очень ярким и ароматным, особенно благодаря соусу из бальзамического уксуса. Моцарелла добавляет салату нежности и кремовости. Я оценила идею добавления редиса и горошка - это добавляет салату приятную хрустящую текстуру. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям летних салатов!

Мария 25 августа 2023

Необычный вкус

Салат получился необычным и интересным по вкусу. Мне понравилась идея добавления ракеты и шариков моцареллы - это придает салату особый шарм. Однако, мне не хватило сладости или кислинки в этом салате, поэтому добавила немного сахара в соус. Соус получился более насыщенным и интересным. В целом, рецепт очень простой и легкий, идеально подходит для лета.

Татьяна 26 августа 2023

Отличный выбор для вегетарианцев!

Я вегетарианка и всегда ищу простые и вкусные рецепты салатов. Этот рецепт полностью соответствует моим ожиданиям! Салат получается очень сытным и вкусным благодаря макаронам и моцарелле. Базилик добавляет особый аромат, а соус делает салат насыщенным. Мне также понравилось, что в рецепте использованы свежие овощи - редис, ракета и черри помидоры. Все ингредиенты хорошо сочетаются вместе. Обязательно буду готовить этот салат снова и снова!

Алиса 27 августа 2023

На любителя

Салат получился вполне вкусным, но мне как-то не хватило эмоций от этого блюда. Может быть, это из-за соуса, который мне показался слишком простым. А может, я просто не фанат макаронных салатов. Однако, рецепт очень простой и быстрый, идеально подходит для приготовления в будний день. Думаю, что этот салат понравится любителям классических летних блюд.

Екатерина 27 августа 2023

Салат, который всегда радует

Я готовлю этот салат уже несколько лет и он всегда радует меня своим вкусом. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным вариантом для быстрого обеда или ужина. Соус из оливкового масла и бальзамического уксуса - великолепное дополнение к макаронам и ветчине. Иногда я добавляю каперсы или оливки для остроты и разнообразия. Редис и ракета придают салату приятную хрустящую текстуру. Всем рекомендую попробовать этот замечательный летний салат!

Юлия 28 августа 2023

Вкусно, но немного изменила рецепт

Салат получился вкусным, но я внесла несколько изменений в рецепт. Вместо редиса добавила огурцы для дополнительной свежести. Также я использовала зеленый горошек вместо замороженного. Масло и уксус смешала с горчицей, чтобы соус был более ароматным. Результат получился просто замечательный! Рекомендую экспериментировать с рецептом и находить свои любимые сочетания ингредиентов.

Марина 28 августа 2023

Идеальное блюдо для пикника!

Этот салат стал моим спасением на пикнике! Он простой в приготовлении и очень вкусный. Все ингредиенты хорошо сочетаются вместе, а соус делает салат насыщенным и ароматным. Мои друзья и гости оценили это блюдо по достоинству! Теперь этот салат обязательно будет присутствовать на каждом нашем пикнике. Огромное спасибо за рецепт!

Оставьте свой отзыв: