Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Макароны | 200 г |
| Мандаринский | 1 |
| Маленький сладкий перец чили | 1 |
| сыр пармезан | 30 г |
| Листья базилика | 8 |
| Столовая ложка оливкового масла | 3 |
| Уксус | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Варить макароны в большом объеме кипятка с подсоленной водой в течение времени, указанного на упаковке, выдерживая их в состоянии «аль денте».
2В это время промойте чили и нарежьте его очень тонкими полосками. Мандарин промыть, удалить цедру и нарезать. Выдавить мандарин, чтобы собрать 2 ст. сока и вылейте его в миску. Приправить солью и перцем и взбить с оливковым маслом.
3Слейте воду из макарон, остудите и перелейте в миску. Добавьте полоски чили, посыпьте винегретом, посыпьте листьями базилика и тертым пармезаном и подавайте.
Салат из пасты с мандариновым винегретом - простой, но в то же время оригинальный рецепт, который подходит для повседневной жизни и специальных мероприятий. Это блюдо отлично подходит для завтрака, обеда или легкого ужина, особенно во время жаркой погоды.
Для приготовления салата из пасты с мандариновым винегретом необходимы макароны (200 г), мандарин (1), маленький сладкий перец чили (1), сыр пармезан (30 г), листья базилика (8), столовая ложка оливкового масла (3), уксус (1 ст. л.), соль и перец.
Способ приготовления простой и быстрый, он займет всего 10 минут. Сначала нужно варить макароны в кипятке с подсоленной водой в течение времени, указанного на упаковке. Затем нужно промыть чили и нарезать его очень тонкими полосками. Мандарин следует промыть, удалить цедру и нарезать. Выжать мандарин, чтобы собрать 2 ст. сока и вылить его в миску. Приправить солью и перцем и взбить с оливковым маслом. Слить воду из макарон, остудить и перелить в миску.
Салат готов к употреблению. На тарелку уложите макарон, добавьте полоски чили, посыпьте винегретом, посыпьте листьями базилика и тертым пармезаном и подавайте.
Калорийность блюда средняя, поэтому это идеальный вариант низкокалорийного завтрака или обеда, который подойдет как для любителей пасты, так и для любителей освежающих салатов.
Салат из пасты с мандариновым винегретом можно подавать с другими блюдами, такими как фруктовые коктейли, свежие овощные салаты или оливковый хлеб.
Рецепт очень легко выполняется и не требует особых навыков, поэтому он отлично подходит для новичков. Все ингредиенты можно легко найти в магазине. В рецепте использованы только свежие и качественные ингредиенты, что позволяет получить отличный вкус и наслаждаться им уже после первого укуса.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, которые подойдут даже для тех, кто никогда раньше не готовил салат из пасты с мандариновым винегретом. Также в статье представлена фотография готового блюда, что позволяет представить себе, как выглядит этот салат.
В целом, салат из пасты с мандариновым винегретом - это прекрасный вариант легкого и вкусного блюда для людей, которые хотят разнообразить свой рацион и получить удовольствие от жизни.
