Все рецепты

Маленькие запеканки из моллюсков с грибами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.61
111 оценка
Маленькие запеканки из моллюсков с грибами
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Снаряды250 г
Грибы Парижа150 г
Новый лук1
Оливковое масло1 ст.л.
Масло30 г
Эмменталь40 г
Жидкий крем50 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Раковины варить в кипящей подсоленной воде в течение времени, указанного на упаковке, сохраняя при этом чистоту. Слейте воду и отложите в сторону.
2Тем временем очистите и нарежьте грибы ломтиками. Нагрейте масло и 10 г сливочного масла на сковороде и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте грибы и тушите, пока вода из растений не испарится.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вылить макароны в кастрюлю, добавить сливки, соль, перец и перемешать.
4Разделите смесь на маленькие отдельные формы для запекания, намазанные маслом, и посыпьте тертым эмменталом. Выпекать около 5 минут, пока сыр тает, и подавать к столу.

Описание рецепта Маленькие запеканки из моллюсков с грибами:

Сегодня мы предлагаем вам рецепт маленьких запеканок из моллюсков с грибами. Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за 45 минут. Раковины варятся в кипящей подсоленной воде до полной готовности, после чего добавляются грибы, протушенные на сковороде с маслом и луком. Полученная смесь смешивается со сливками, солью и перцем и разделяется на маленькие формы. Затем добавляется тертый эмменталь и запекается в духовке до готовности.

Один из основных ингредиентов в этом блюде - снаряды, которые добавляют вкус и аромат блюду. Снаряды можно заменить на другие морепродукты, такие как креветки или мидии. Грибы Парижа добавляются для придания пикантности и аромата. Новый лук даёт нотки сладости этому блюду. Оливковое масло используется для того, чтобы грибы не пригорели на сковороде.

Данный рецепт подойдет для завтрака, обеда или ужина. Он идеально подходит для тех, кто хочет приготовить быстрое и простое блюдо, не тратя при этом много времени. Для того, чтобы добавить разнообразия в питание, можно подавать эту закуску с овощными салатами или пюре из картофеля.

Маленькие запеканки из моллюсков с грибами - это блюдо, наполненное белками и микроэлементами. Это полезная закуска, которая укрепляет здоровье и вкусна. Это среднекалорийное блюдо, которое подходит для тех, кто следит за своим питанием. Рецепт простой и понятный, а фотографии готового блюда позволяют легко понять, как оно должно выглядеть.

Данный рецепт облегчит жизнь тем, кто не имеет достаточно времени, чтобы готовить все ресторанные блюда. За короткий промежуток времени вы сможете предложить своим друзьям и близким вкусное и здоровое блюдо. Важно отметить, что рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда.

Рекомендуем попробовать