Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 4 |
| Мука | 70 г |
| Сахар | 125 г |
| Цельное молоко | 500 мл |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Масло | 35 г |
| Бананы | 2 |
| Замороженная малина | 275 г |
| Сухой шерри | 150 мл |
| Булочки с молоком | 4 |
| Малиновое варенье | 4 ч.л. |
| Очень холодные сливки для взбивания | 300 мл |
| Сахарная пудра | 3 ст.л. |
| Миндальные хлопья | 50 г |
Приготовление:
1Разделите стручки ванили вдоль пополам. С помощью ножа соскребите все семена.
2В кастрюле нагрейте молоко с семенами ванили и стручком.
3Выложите яичные желтки со 125 г сахара в чашу кухонного комбайна. Взбивать венчиком, пока смесь не станет белой и не станет пенистой.
4Постепенно при перемешивании всыпать 70 г муки.
5Когда молоко закипит, удалите стручок ванили. Постепенно вливайте его в чашу кухонного комбайна во время перемешивания.
6Вылейте смесь в кастрюлю, нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока смесь не загустеет. Дайте сливкам остыть около десяти минут и перемешайте венчиком.
7Вылить препарат на противень, накрыть пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры.
8Молочные булочки разрезать вдоль пополам. Перед приготовлением булочки намазать мякиш нижней части малиновым вареньем.
9Положите булочки на дно большой миски. Смочите их хересом.
10В кастрюле осторожно нагрейте малину, чтобы она разморозилась.
11Очистите бананы и нарежьте их ломтиками.
12Сверху на булочки положите ломтики банана и малины. Покройте все кондитерским кремом.
13Обжарьте нарезанный миндаль на сковороде с антипригарным покрытием без жира на очень сильном огне, постоянно помешивая.
14Взбейте очень холодные взбитые сливки миксером, стараясь добавить сахарную пудру в конце.
15Сверху на крем для теста положить слой взбитых сливок. Украсить нарезанным миндалем.
Великолепный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: яичные желтки, мука, сахар, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Малиново-банановая рождественская мелочь готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 06 июня 2022
Вкусный и сытный десерт
Попробовала приготовить Малиново-банановую рождественскую мелочь и осталась в восторге! Очень вкусный десерт, который сытит на долго! Рецепт легко выполнить и не требует больших затрат времени. Обязательно буду готовить еще раз.
Виктория 15 августа 2022
Не для тех, кто следит за фигурой
Если вы следите за своей фигурой, то этот десерт не для вас. Калорийность здесь очень высокая, так что я рекомендую ограничиться небольшой порцией. Но в целом, десерт очень вкусный, я большой любитель малины, поэтому он мне подходит.
Елена 08 февраля 2023
Прекрасный рождественский десерт
Этот десерт просто прекрасен! Я его готовлю уже второй год на Рождество и он всегда пользуется огромным успехом. Вкусным кремом, сочными бананами и малиновым вареньем он прекрасно дополняет праздничный стол. Рекомендую всем попробовать!
Ольга 21 февраля 2023
Десерт получился слишком сладким
Приготовила этот десерт на день рождения своей подруги. В целом, получилось очень вкусно, но для меня он слишком сладкий. Возможно, стоит уменьшить количество сахара в рецепте или использовать не так много малинового варенья. Но в целом, десерт очень хорош - мои гости оценили его на пять баллов.
Настя 25 февраля 2023
Отличный десерт для семейных посиделок
Малиново-банановая рождественская мелочь - отличный десерт для семейных посиделок! Я готовлю его уже несколько лет, и каждый раз он отлично получается. Дети его обожают, а я ценю простоту приготовления и то, что он не требует много времени.
Светлана 16 марта 2023
Вкусный десерт, но требует много ингредиентов
Малиново-банановая рождественская мелочь - очень вкусный десерт, но для его готовки потребуется много ингредиентов. Так что, если у вас есть действительно хороший магазин в вашем районе, то вы сэкономите на них, и только тогда эта рецептоза займет достаточно мало времени. Но если у вас нет нормальных магазинов в городе, то это может быть довольно крупной затратой. Но опять же, десерт получается очень вкусным.
Мария 17 марта 2023
Отличный десерт, прост в приготовлении
Малиново-банановая рождественская мелочь - отличный десерт, прост в приготовлении, идеальный для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное и простое. Я уже пробовала готовить его несколько раз, и мне кажется, что со временем это стало еще проще. Рекомендую попробовать.
Татьяна 18 марта 2023
Много малины
Малиново-банановая рождественская мелочь - очень вкусный десерт, но я бы порекомендовала уменьшить количество малины в рецепте. Когда я готовила его, я использовала столько, сколько было указано в рецепте, и после приготовления десерта я поняла, что малины слишком много. Возможно, стоит использовать меньше малины или подобрать другое соотношение для бананов и малины.
Оставьте свой отзыв:
