Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Поднос малины | 1 |
| Яйца | 5 |
| белый | 1 |
| Молоко | 400 мл |
| Гранулированый сахар | 120 г |
| Для мидий | 2 ст.л. |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Великий Marnier | 100 мл |
| Масло | 20 г |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Довести молоко до кипения. В миске взбить яичные желтки с 90 г сахара. Добавьте кукурузный крахмал. Смешайте с горячим молоком, затем верните в кастрюлю и кипятите 2 мин, продолжая взбивать. С огня добавьте Grand Marnier.
2Взбить 6 яичных белков, в конце добавить 30 г сахара. Добавьте их в теплый крем, а затем аккуратно добавьте малину.
3Вылейте в 4 большие смазанные маслом и подслащенные формочки. Выпекайте 12 мин. 6 (180 ° С). Достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте.
Отличный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: поднос малины, яйца, белый, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Малиновое суфле готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 06 февраля 2023
Великолепно!
Суфле получилось просто великолепно! Действительно очень простой рецепт, но вкус изумительный. Очень нежное, сливочное суфле со свежей малиной - это просто неземное сочетание. Подавала гостям на десерт, получила много комплиментов! Обязательно буду готовить снова.
Тамара 28 февраля 2023
Вкусно, но не идеально
Конечно, суфле получилось очень вкусным, и я бы с удовольствием сделала его ещё раз. Но у меня не получилось довести молоко до кипения без образования пенки, поэтому в итоге суфле было немного жидковатым. Возможно, я что-то не так сделала. Но в целом - рецепт отличный, рекомендую попробовать!
Мария 06 марта 2023
Отличный десерт
Мне очень понравился этот рецепт малинового суфле. Подготовка занимает минимум времени, а результат превосходный. Суфле очень нежное, с интенсивным малиновым вкусом. Лично я добавила немного больше малины, чтобы вкус был еще более ярким. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!
Екатерина 11 марта 2023
Хорошо, но не с первого раза
Я два раза пыталась сделать это суфле. Первый раз не получилось, т.к. я сильно перемешивала смесь и она развалилась. Второй раз я следовала инструкции более внимательно, и результат был лучше. Суфле получилось немного нехватки малины, поэтому рекомендую добавить ее больше, чем указано в рецепте. В целом хороший рецепт, но требует внимательности при приготовлении.
Светлана 30 марта 2023
Просто и вкусно!
Быстрый и простой рецепт, и в результате получается очень вкусный десерт. Свежие ягоды добавляют к суфле свежести, а послоение сахарной пудры придает ему шарма. Я точно буду готовить это еще много раз!
Оставьте свой отзыв:
