Доступно
Недорого
Низкокалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 4 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Органические желтые лимоны | 2 |
| Куркума | 1 ч.л. |
| Стручок шафрана | 1 |
| Горячая вода | 80 мл |
| Рас-эль-ханут | 1 ч.л. |
| Зеленые оливки без косточек | 12 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Выжмите сок из одного из ваших лимонов. Второй нарезать дольками.
2В миске смешайте лимонный сок с оливковым маслом, куркумой, рас-эль-хану, солью и перцем.
3Добавьте куриные грудки и залейте их маринадом. Накройте блюдо пленкой и храните не менее 1 часа в холодильнике.
4Положите пестики шафрана в горячую воду.
5Оливки разрезать пополам.
6Сформируйте сосочки с помощью бумаги для выпечки.
7Поместите куриные грудки с маринадом в центр сосочков. Украсить зелеными оливками и дольками лимона. Сбрызните все шафрановой водой. Герметично закройте папиллоты.
8Выложите папиллоты на противень. Выпекать при 180 ° C 20 минут.
Великолепный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: куриная грудка, оливковое масло, органические желтые лимоны, их просто отыскать в супермаркете.
Марокканский куриный папильот готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 24 февраля 2023
Вкусно и сочно
Приготовление данного блюда не вызвало проблем, все ингредиенты легко нашла в магазине. Курица получилась очень сочной и нежной. Шафрановая вода добавила особенный вкус и аромат. Очень довольна своим выбором рецепта!
Мария 12 марта 2023
Не понравилось сочетание оливок и лимона
Мне не очень понравилось сочетание оливок и лимона, хотя в целом блюдо выглядело очень аппетитно. Процесс приготовления занял меньше времени, чем я ожидала. Однако, я бы не стала готовить этот рецепт еще раз.
Екатерина 23 марта 2023
Классика марокканской кухни
Я начинающий повар, но этот рецепт меня не напугал. Все ингредиенты были доступны в магазине. Результат меня приятно удивил - курица получилась сочной, ароматной, с легким цитрусовым оттенком. Очень нравится, что рецепт подходит для низкокалорийной диеты.
Татьяна 23 марта 2023
Необходимо больше специй
Блюдо получилось очень простым на вкус, не хватало остроты и экзотики, что обычно характерно для марокканской кухни. Однако, для любителей нежных блюд, это рецепт стоит попробовать.
Любовь 28 марта 2023
Съедаю всю порцию сама
Я в восторге от рецепта! Люблю все, что связано с оливковым маслом и лимоном, поэтому ожидания были высокими. Но курица в папильотах превзошла все мои ожидания! Такой аромат и вкус! Съела всю порцию сама, не могу насытиться. Буду готовить еще не раз.
Алиса 29 марта 2023
Увы, не мое
Я понимаю, что это блюдо может понравиться многим, но лично мне ничего в нем не понравилось. Запах куркумы меня не привлекает, а сочетание оливок и лимона оказалось слишком кислым для моего вкуса. Однако, мой муж наоборот был в восторге от рецепта, поэтому если вы любитель экспериментов на кухне, попробуйте сами и присвойте оценку!
Ксения 30 марта 2023
Просто и быстро
Рецепт простой и легкий, а главное - вкусный! Я готовила для гостей, и все остались довольны. Особенно понравилось, что можно было заранее все приготовить и просто отправить в духовку на 20 минут перед подачей на стол. Быстро, вкусно и сочно. Оценка - пять звезд!
Анжела 30 марта 2023
Что-то не хватает
Курица вышла очень сочной и нежной, но мне кажется, что в блюде не хватает какой-то дополнительной нотки вкуса. В следующий раз мне попробовать добавить еще какой-то специи. В целом, рецепт хороший, но оценка будет четыре звезды вместо пяти.
Оставьте свой отзыв:
