Все рецепты

Мексиканский горячий шоколад: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
141 оценка
Мексиканский горячий шоколад
Очень просто
Недорого
Калорийно
5 мин
15 мин
2 порции

Ингредиенты:

Молоко400 мл
Темный шоколад80 г
Гвоздика1
Семя кардамона1
Палочка корицы1
Порошок чили1 щепотка
Ложка. несладкий порошок какао-мокко1

Приготовление:

1В кастрюле нагрейте молоко на медленном огне с гвоздикой, слегка измельченными семенами кардамона, щепоткой чили и палочкой корицы.
2Настаивать минут пятнадцать.
3Шоколад расколоть на кусочки, затем мелко нарезать.
4Разложите шоколад по 2 мискам.
5Залейте шоколад процеженным молоком.
6Украсьте поверхность горячего шоколада какао-порошком.

Описание рецепта Мексиканский горячий шоколад:

Вкусный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: молоко, темный шоколад, гвоздика, их весьма легко найти в ближайшем магазине.

Мексиканский горячий шоколад готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 02 апреля 2022

Превосходно!

Я просто влюбилась в этот шоколад! Он такой ароматный и густой, что удовольствие его пить. Очень простой рецепт, но делает шоколад настоящий гурманский напиток. Очень рекомендую!

Мария 16 августа 2022

Не уверенна в сочетании

Мне очень интересно было попробовать мексиканский горячий шоколад, но не совсем уверена в сочетании специй и шоколада. Хотя он получился очень насыщенным и горячим, но для меня все же немного не хватало сладости. Может, лучше добавить больше какао-порошка?

Александра 06 ноября 2022

Рецепт на все времена

Это прекрасный рецепт для зимнего вечера - такой теплый и уютный. Простые ингредиенты, но такой насыщенный вкус. Я добавила еще немного корицы и получилось просто вкусно. Рекомендую всем попробовать!

Наталья 27 ноября 2022

Любителям острого!

Если вы любитель острого, то этот шоколад точно для вас! Я добавила больше чили, чтобы было еще больше остроты, но, возможно, это не для всех. В целом, очень интересное сочетание вкусов, но лично мне не хватило немного сладости.

Юлия 06 марта 2023

Отличный рецепт!

Попробовала сделать мексиканский горячий шоколад по этому рецепту и осталась очень довольна. Вкусно, ароматно и насыщенно! Очень быстро и просто приготовить. Теперь это мой новый любимый зимний напиток!

Катя 15 марта 2023

Не для сладкоежек

Я обожаю шоколад, но к сожалению, этот напиток оказался слишком тяжелым для меня. Совсем не хватало сладости, а специи делали вкус слишком насыщенным. Если вы не любитель острых или тяжелых напитков, то я бы не советовала вам этот рецепт.

Ольга 24 марта 2023

Лучший шоколад, который я пробовала

Я просто не могу нарадоваться на этот шоколад - он просто божественный! Я добавила немного ванильного экстракта, что добавило еще больше насыщенности вкуса. Рекомендую это блюдо всем, кто ищет просто незабываемый вкус!

Елена 26 марта 2023

Настоящая экспериментация

Я рискнула попробовать этот рецепт и… осталась немного разочарована. Шоколад получился очень густым и насыщенным, что заставило меня добавить немного сахара, чтобы сгладить вкус. Но, тем не менее, эксперимент был интересным, и я рада, что попробовала что-то новое.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать