Все рецепты

Миндальный гаспачо с дыней: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.19
181 оценка
Миндальный гаспачо с дыней
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
1 мин
4 порции

Ингредиенты:

Дыня1
Очищенный миндаль200 г
Панировочные сухари200 г
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло2 ст.л.
Хересный уксус1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Сушите миндаль на горячей сковороде с антипригарным покрытием, не окрашивая. Дайте им остыть. Смешайте их с очищенным зубчиком чеснока и панировочными сухарями. Постепенно влейте 60 мл холодной воды, продолжая перемешивать. Добавьте оливковое масло и хересный уксус, соль и перец. Оставить в холодильнике.
2Дыню разрезать пополам. Удалите семена и нарежьте мякоть парижской ложкой на шарики. Посыпьте их миндальным гаспачо. Наслаждайтесь очень свежим.

Описание рецепта Миндальный гаспачо с дыней:

Великолепный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: дыня, очищенный миндаль, панировочные сухари, их довольно легко найти в ближайшем магазине.

Миндальный гаспачо с дыней готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 25 марта 2022

Свежесть лета на тарелке!

Этот рецепт - настоящая находка для жаркого летнего дня! Легкий, свежий гаспачо и сладкая дыня прекрасно сочетаются вместе. Очень просто и быстро готовится, ингредиенты дёшево - рекомендую всем попробовать!

Марина 28 июня 2022

Не все так однозначно...

Для меня этот рецепт оказался слишком экзотичным - я не привыкла к сочетанию основы из миндаля с дыней. Поэтому дала оценку 4. Но для любителей оригинальных сочетаний этот рецепт может стать отличным выбором!

Екатерина 29 июля 2022

Вкусно и полезно!

Очень люблю гаспачо, и этот рецепт меня не разочаровал! Сладкая дыня отлично сбалансирована с нежным вкусом миндаля. Приятный и полезный перекус на любой случай жизни - рекомендую!

Ирина 26 октября 2022

Не самый любимый рецепт

Я очень люблю дыню и гаспачо, но этот рецепт сочетания меня не устроил. Может, мне просто не повезло с миндалями или где-то я накосячила при приготовлении. Но в любом случае, эта комбинация не мой фаворит.

Наталья 31 января 2023

Отличный выбор для легкого обеда!

Я искренне влюбилась в этот рецепт - он такой гармоничный и утонченный! Миндальный гаспачо даёт непередаваемый аромат, а сладкая дыня только подчеркивает все вкусы. К тому же это вегетарианское блюдо, так что прекрасный вариант для летнего обеда.

Лена 04 марта 2023

Не совсем мой вкус

Я попробовала приготовить этот рецепт, но он, увы, не вписался в мой вкус. Я ожидала больше свежести и необычности, а получилось что-то среднее. Однако это всё равно интересный опыт для тех, кто не боится экспериментировать!

Дарья 24 марта 2023

Легко, быстро, вкусно!

Это один из тех рецептов, который я буду готовить вечно. Миндальный гаспачо с дыней - просто идеальное блюдо для летнего перекуса! Безупречно свежий и освежающий вкус, простые ингредиенты и лёгкая подготовка - что еще надо для счастья?

Мария 24 марта 2023

Миндальный гаспачо - нетипичное блюдо

Этот рецепт точно не для всех! Если вы не любите экспериментировать и предпочитаете проверенные рецепты, то лучше пропустите этот. Но если вы открыты для новых вкусовых сочетаний, как я, то дайте ему шанс. Не факт, что он сразу вас покорит, но это необычный опыт точно стоит того, чтобы попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать