Ингредиенты:
| Полуконсервированный фуа-гра | 4 ломтика |
| Имбирный пряник | 4 ломтика |
| Яблоки | 4 |
| Масло | 20 г |
| кальвадос | 100 мл |
| Корица | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец |
| Полуконсервированный фуа-гра | 4 ломтика |
| Имбирный пряник | 4 ломтика |
| Яблоки | 4 |
| Масло | 20 г |
| кальвадос | 100 мл |
| Корица | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец |
Быстро, просто и очень вкусно! Идеальный десерт для ужина с друзьями. Фуа-гра - это такой вкусный деликатес, а с яблоками и имбирем получился просто идеальный баланс вкусов. Готовить буду обязательно еще раз!
На вид рецепт простой, но всё-таки я справилась с ним не так легко - поначалу не получилось нарезать кружочки на ломтиках имбирного пряника. А так - получилось вкусно, но может, я бы добавила еще немного сахара в яблочное пюре.
Отличный рецепт! Гости оценили очень высоко и даже подумывают копировать рецепт. Фуа-гра - это такой тонкий и приятный вкус, удачно подходит к имбиру и яблокам. Сервировка получилась просто эффектной, и всё было съедено моментально.
Понравились яблоки, хотя пюре получилось чересчур сладким для моего вкуса. Фуа-гра - это не моя тарелка, не знаю, может, я что-то не так сделал, но вкус не зацепил. В общем, неплохо, но есть и лучше блюда.
Я бы оценила рецепт на 10 баллов! Готовила на день рождения подруги и ее гости были просто в восторге. Действительно очень просто и быстро, а на вкус - просто сказка. Спасибо за рецепт!
При честном слове, не очень люблю фуа-гра и поэтому рецепт меня не сильно зацепил. Единственное, что понравилось - это яблочное пюре, которое получилось очень сочным и ароматным. В общем, если вам нравится фуа-гра, то можно пробовать, но я больше наверное так не буду готовить.
Спасибо вам за этот рецепт! Я хозяйка небольшого гестхауса, и этот десерт стал нашим главным хитом! Очень легко и быстро, а яблоки с кальвадосом - это тот самый вкус, который гости запоминают на долго. Рекомендую!
Думал, что рецепт будет простеньким - пара кусочков фуа-гра на прянике и всё. А нарезать кружочки на прянике оказалось сложнее, чем казалось при первом взгляде. Тем не менее, результат меня впечатлил. Классный десерт!