Все рецепты

Миньон из телячьего филе с горчицей: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.94
98 оценок
Миньон из телячьего филе с горчицей
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Миньон из телячьего филе1
Горчица по-старинному2 ст.л.
Пастернак1
Маленькая свекла1
Картошка2
красный лук1
Оливковое масло1 ст.л.
Масло15 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите пастернак, картофель и свеклу и нарежьте их кусочками. Нагрейте масло и сливочное масло в форме для запекания и обжарьте очищенный и измельченный лук. Добавьте филе миньон и обжарьте его со всех сторон.
2Посолить и поперчить, посыпать горчицей, добавить овощи. Налейте немного воды, закройте форму для запекания, поставьте в духовку при 150 ° C и варите около 40 минут. Подавать горячим прямо в форме для запекания.

Описание рецепта Миньон из телячьего филе с горчицей:

Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: миньон из телячьего филе, горчица по-старинному, пастернак, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.

Миньон из телячьего филе с горчицей готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 22 января 2023

Отличный рецепт!

Готовила этот рецепт вечером для ужина вдвоем с мужем. Процесс готовки был быстрым и легким, а вкус блюда просто великолепный! Миньоноваренный до идеальной сочности и пряный аромат горчицы добавляет этому блюдо необыкновенный вкус. Муж тоже обожал это блюдо, буду готовить его еще раз и рекомендовать друзьям.

Мария 01 февраля 2023

Не считаю блюдо особо интересным

Я готовила этот рецепт на выходных и не считаю его особо интересным. Правда, он был в целом вкусным, но мне казалось, что горчица была слабой и овощи не сильно сочетались с мясом. На мой вкус, блюдо получилось слишком простым и не вызывает высокой оценки.

Наталья 18 марта 2023

Отличное блюдо для особого случая!

Я готовила этот рецепт для своих родителей к дню рождения моего папы и они были очень впечатлены! Блюдо было подано в форме для запекания, и все оценили яркий вкус и симпатичную презентацию. Миньон получился идеально приготовленным, а сочетание овощей и горчицы были лучшим дополнением. Я никогда не пробовала готовить миньон, но эта рецептура убедила меня в его превосходстве.

Андрей 20 марта 2023

Легко готовить, но на вкус обычный

Старался приготовить это блюдо по рецепту, но мне кажется, что овощи не сочетаются с мясом. Горчица тестировалась на прочность и проиграла мясу на вкус, все было слишком простым. Но я должен отметить, что готовить это блюдо довольно быстро и просто. Проведу эксперимент, добавлю другие овощи и использую фирменную горчицу моей мамы.

Людмила 24 марта 2023

Быстрый и простой рецепт с потрясающим вкусом!

Этот рецепт удивил меня своей простотой и при этом получился блюдо с неповторимым вкусом. Миньон приготовился до идеальной сочности, овощи были просто нежные и вкусные, а горчичный соус просто волшебный. Я абсолютно влюбилась в это блюдо, готовлю его уже не первый раз. Благодаря этому рецепту можно порадовать своих гостей в любом случае.

Ирина 25 марта 2023

Хороший экспериментальный рецепт

Я решила попробовать этот рецепт и мне понравилось, что он стал для меня хорошим экспериментом. Блюдо получилось вкусным, но я внесла некоторые изменения: я добавила в блюдо еще пару специй и уменьшила количество горчицы. Мне кажется, что это повышает вкус и несколько поправляет несогласованность мяса и овощей. Я рекомендую этот рецепт для тех, кто любит экспериментировать и добавлять свой штрих в готовые блюда.

Олег 27 марта 2023

Рецепт, который удовлетворит мясоедов

Это блюдо явно понравится тем, кто любит мясо! Быстрый и легкий рецепт, который не так сложно готовить, но вкус настолько превосходный, что я бы дал ему оценку в 5 звезд! Горсть различных овощей с майонезом и горчицей добавляют солидности этому великолепному блюду. Я просто не могу получить достаточно, никакого остатка не оставалось на тарелке!

Ксения 27 марта 2023

Средний рецепт, идущий на пользу

Этот рецепт был в основном средним. Я не нашла в нем ничего особенного, но он был очень вкусный, причем воспринимался здоровым и питательным. Овощи придают ему очень прохладный и красивый вид, но я также добавила свежего зелени, чтобы оттенить вкус и красоту блюда. Рекомендую этот рецепт для людей, которые следят за своим здоровьем, и хотят приготовить быстрый и простой ужин.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать