Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Миньон из телячьего филе | 1 |
| Инжир | 6 |
| Масло | 20 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Петрушка | 1 ст.л. |
| апельсиновой цедры | 1 |
| Щепотка соли | 1 |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 165 ° C (т.5 / 6). Нагрейте сливочное масло и 1 столовую ложку масла в большой сковороде и обжарьте телячью вырезку со всех сторон. Поместите в форму для запекания. Приправить солью и перцем, посыпать измельченной цедрой апельсина и петрушкой, сбрызнуть оставшимся маслом и запекать около 20 минут.
2Очистите инжир, разрежьте его на четвертинки и разложите вокруг мяса. Продолжайте готовить около 20 минут.
3Посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать горячим.
Простой рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: миньон из телячьего филе, инжир, масло, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Миньон из телячьего филе с зеленью и инжиром готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 16 августа 2022
Отличный выбор на ужин
Я готовила это блюдо на ужин для своей семьи и все были в восторге! Миньон получился нежным и сочным, зелень и инжир добавили ему ароматности и оригинальности. Очень вдохновляющий рецепт, спасибо автору!
Надежда 15 февраля 2023
Неплохо, но можно лучше
Я попробовала готовить это блюдо в первый раз и, конечно, у меня не все получилось идеально. Мне показалось, что миньон немного пересушился в духовке, а вкус инжира не вполне соответствовал моим ожиданиям. Но в целом, рецепт хороший и я буду пробовать его готовить еще раз, но с небольшими изменениями.
Виктория 07 марта 2023
Прекрасный ужин для двоих
Мой муж и я очень любим экспериментировать с рецептами и этот оказался настоящим открытием для нас. Миньон из телячьего филе с зеленью и инжиром - идеальное блюдо для романтического ужина вдвоем. Ароматы и вкусы просто завораживают! Получилось очень вкусно и красиво.
Елена 15 марта 2023
Сложнее, чем я думала
Я не так часто готовлю мясо, поэтому этот рецепт для меня оказался не таким простым, как я думала. Мне пришлось долго искать все необходимые ингредиенты и потом бороться с мясом в духовке, чтобы оно не пересохло. Но, в целом, я довольна результатом - мясо получилось вкусным, а инжир и зелень действительно добавили блюду новых ноток.
Марина 18 марта 2023
Легко и быстро
Я крайне редко готовлю что-то более сложное, но этот рецепт был на столько простым, что я решила его попробовать. Я очень удивилась, насколько быстро я готова всё приготовить. Просто, вкусно и быстро - вот что может быть лучше в будний вечер?
Ольга 19 марта 2023
Не вполне мой вкус
Я попробовала приготовить этот рецепт, так как мне захотелось чего-то нового и экзотического на ужин. Миньон получился нежным и ароматным, но для меня лично вкус инжира оказался слишком ярким и не вполне моим. Но, возможно, это просто мое индивидуальное предпочтение.
Алина 24 марта 2023
Отличный выбор на большой ужин
Я решила приготовить это блюдо на большой ужин для своих друзей и все были очень довольны! Миньон получился сочным и ароматным, а вкусовая композиция с инжиром и зеленью была настолько необычной, что друзья даже захотели узнать рецепт. Всем довольна на все 100%!
Светлана 25 марта 2023
Неплохо, но я ожидала большего
Миньон из телячьего филе с зеленью и инжиром звучал для меня очень интересно и я надеялась на нечто особенное, однако мое впечатление не было настолько восторженным. Миньон получился вкусным, но не идеальным, а композиция с инжиром не вполне соответствовала моим ожиданиям. Но, возможно, я просто ожидала слишком многого.
Оставьте свой отзыв:
