Все рецепты

Миньон из телячьего филе, сыр и чоризо: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.92
112 оценки
Миньон из телячьего филе, сыр и чоризо
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Миньон из телячьего филе1
Морковь4
Нарезанный чоризо200 г
Грюйер250 г
Дождь оливкового масла1
Масло10 г
Петрушка
Соль
Перец

Приготовление:

1Нагрейте масло и 10 г сливочного масла в посуде для запекания, затем обжарьте филе миньон со всех сторон. Посолить, поперчить и дать остыть. Нарежьте филе миньон по всей длине и вставьте ломтики чоризо. Сверху филе миньон нарезать кусочками Грюйера и связать все вместе. Очистите морковь и разрежьте на четвертинки вдоль. Выложите филе миньон и морковь на противень. Добавьте немного воды и закройте форму для запекания. Выпекайте 30 минут, регулярно поливая филе миньон, и подавайте нарезанным ломтиками.

Описание рецепта Миньон из телячьего филе, сыр и чоризо:

Простой кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: миньон из телячьего филе, морковь, нарезанный чоризо, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Миньон из телячьего филе, сыр и чоризо готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 18 июля 2022

Великолепный вкус!

Я только что испекла это блюдо для ужина и оно было просто потрясающим! Мясо было нежным и сочным, а чоризо и сыр придавали ему изумительный вкус. Я добавила немного своих специй, и это было именно то, что надо было. Рекомендую всем!

Марина 03 марта 2023

Неожиданный вкус

Я решила попробовать приготовить этот рецепт, но несколько разочаровалась. Мясо было неплохим, но я не могла привыкнуть к вкусу чоризо, это было слишком остро для меня. Сыр был отличным, но я не смогла насладиться им в полной мере из-за чоризо. В целом, рецепт хороший, но я бы изменила некоторые ингредиенты.

Елена 19 марта 2023

Прекрасное блюдо!

Я люблю приготавливать блюда, которые не обязательно сложны в приготовлении, но при этом имеют потрясающий вкус. Этот рецепт точно подходит под этот описание! Филе миньон получилось невероятно мягкое и вкусное, а морковь была такой сочной. Чоризо и сыр были прекрасными дополнениями к блюду. Быстро, просто и вкусно! Очень рекомендую.

Ксения 23 марта 2023

Не очень

Я приготовила это блюдо со всей точностью по рецепту, но осталась не впечатлена. Мясо было неплохим, но мне кажется, что ингредиенты не очень сочетаются друг с другом. Слишком много вкусов сразу, я не могла насладиться истинным вкусом мяса. Я думаю, что я бы попробовала изменить немного рецепт, чтобы сделать его более приятным для моего вкуса.

Ольга 24 марта 2023

Очень вкусно!

Я очень люблю приготавливать блюда, которые можно с удовольствием подавать гостям. Этот рецепт для меня стал идеальным. Филе миньон получилося таким мягким и нежным, и сыр и чоризо придали ему множество вкусовых оттенков. Мой муж был в восторге, и мы оба очень получили удовольствие от этого блюда. Очень рекомендую!

Мария 28 марта 2023

Неплохо

Я люблю новые рецепты, и это был для меня новый опыт. Мясо было приготовлено отлично и было очень сочным, но я не совсем поняла сыр и чоризо. Мне кажется, что они перебили натуральный вкус мяса. В целом, рецепт был хорошим, но, возможно, мне просто не хватает опыта для наилучшей приготовления.

Алиса 29 марта 2023

Идеальное блюдо!

Этот рецепт является одним из моих любимых! Филе миньон получилось таким мягким и сочным, а чоризо и сыр придали ему потрясающий вкус. Я готовила это блюдо уже несколько раз и оно завоевало души всех моих гостей. Я обязательно буду готовить это снова и снова!

Ирина 29 марта 2023

Не слишком впечатлилась

Я попробовала приготовить это блюдо в надежде на новый вкусовой опыт, но я не совсем впечатлилась. Мясо было хорошим, но я не смогла признать смесь чоризо и сыра. В общем, рецепт был неплохим, но не настолько хорош, чтобы я готовила его снова.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать