Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Золотая гора | 1 |
| белое вино | 50 мл |
| Маленькие грибы | 8 |
| Butternut | 200 г |
| Топинамбур | 130 г |
| Цветная капуста | 250 г |
| Брокколи | 1 |
Приготовление:
1Ополосните и очистите грибы и готовьте на пару около 15 минут.
2Снимите кожицу и нарежьте мускатную тыкву кубиками. Топинамбур очистить и нарезать кусочками. Промойте соцветия брокколи и цветной капусты.
3Поместите кубики ореха и топинамбур в кастрюлю с подсоленной водой и доведите до готовности около 20 минут, пока они не станут мягкими (воткните кончик ножа, чтобы проверить).
4Одновременно погрузите соцветия брокколи и цветной капусты в кастрюлю с кипящей подсоленной водой примерно на 15 минут. Слейте воду из овощей и держите в тепле.
5Сбрызните Mont d'Or белым вином и запекайте от 30 до 35 минут.
6Сделайте овощные шашлычки и подавайте их с плавленым сыром.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: золотая гора, белое вино, маленькие грибы, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Mont d'Or и овощные шашлычки готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 28 апреля 2021
Вкусно, но не для диеты
Попробовала этот рецепт на день рождения мужа - все остались довольны! Mont d'Or получился плавящимся и ароматным, а овощные шашлычки прекрасно дополнили его вкус. Однако, калорийность блюда довольно высока из-за сыра и запеченной мускатной тыквы, поэтому не для тех, кто следит за питанием.
Мария 30 июня 2021
Сыроедам не понравится
Мне понравилась идея приготовления, но я бы оставила без сыра. Шашлычки получились сочные и ароматные, идеально сочетаются с овощами. Но мое личное предпочтение не включает сыр в блюдах, поэтому я бы убрала Mont d'Or.
Лена 05 июля 2021
Отличный выбор для вечернего ужина
Простой и быстрый рецепт, который отлично подходит для ужина всей семьей. Грибы получились нежные и вкусные, овощи также отлично сохранили свой вкус и аромат. Mont d'Or добавил немного сладости блюду, и это было отличным дополнением. Рекомендую!
Екатерина 07 ноября 2022
Нежное и ароматное блюдо
Блюдо получилось очень нежным и ароматным, сочетание грибов и овощей прекрасно дополнили друг друга. Mont d'Or - это что-то невероятное, он плавится прямо во рту. Подавала с белым вином - идеальный выбор для семейного ужина.
Марина 08 марта 2023
Менее интересен без сыра
Блюдо получилось вкусным, но для меня Mont d'Or не был идеальным выбором. Без сыра блюдо становится менее интересным, к тому же я люблю овощи более свежими, без запекания. Но все же, это был прекрасный вариант для ужина на выходных.
Ирина 14 марта 2023
Прекрасная идея для вечеринки
Этот рецепт был прекрасным выбором для дружеской вечеринки у меня дома. Шашлычки получились прекрасными, всех порадовало сочетание овощей и грибов. Mont d'Or - это настоящее открытие для меня, я просто влюбилась в этот сыр! Все остались довольны.
Александра 22 марта 2023
Вкусно, но не совсем для меня
Это блюдо действительно вкусное, идеально для ужина в холодные дни. Но для меня осталось какое-то недоумение - не совсем понятно, как Mont d'Or сочетается с овощами, которые сами по себе очень ароматные. Возможно, просто не совсем мое.
Дарья 26 марта 2023
Мой новый любимый рецепт
Этот рецепт точно стоит попробовать! Я обожаю сочетание овощей и грибов, и данное блюдо прекрасно передает вкус и аромат каждого ингредиента. Mont d'Or добавляет нежности и аромата, идеальное завершение ужина.
Оставьте свой отзыв:
