Все рецепты

Мягкая слива, карамель и фундук Eskimos: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.95
275 оценок
Мягкая слива, карамель и фундук Eskimos
Просто
Дёшево
25 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сливы2
Яйца2
Натуральный йогурт1
Маленький швейцарец1
Банка для сахара1.5
Банка топленого масла0,5
Порошок для выпечки0,5 пакетика
Банки для муки2,5
Карамель2 ст.л.
Молотая корица1 ч.л.
белый шоколад80 г
Измельченный фундук4 ст.л.
Соль

Приготовление:

1Вымойте сливы и удалите их. Их мякоть нарезать небольшими кубиками. Поместите их в большую миску.
2В большой салатнице смешайте с помощью электрического миксера яйца, йогурт, петит-суисс, сахар, масло, карамель и две щепотки соли. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и корицей. Добавьте нарезанную кубиками сливу.
3Распределите тесто по углублениям силиконовой формы для эскимо (или в большой форме для запеканки, смазанной маслом, толщиной около 2 см). Выпекать 30 мин.
4Выверните мягкие эскимо и дайте им остыть на решетке. (Если вы использовали форму для запекания, нарежьте торт ножом в форме эскимо).
5Окуните конец эскимоса в белый шоколад, растопленный в пароварке. Посыпать измельченным фундуком и дать остыть. Подавайте эти эскимо по вкусу.

Описание рецепта Мягкая слива, карамель и фундук Eskimos:

Мягкая слива, карамель и фундук Eskimos - вариант идеального десерта для любителей необычных вкусовых сочетаний. Это десерт, который можно приготовить в домашних условиях, не тратя много времени на готовку и не тратя много денег на покупку ингредиентов.

Для этого блюда нам понадобятся сливы, яйца, натуральный йогурт, петит-суисс, сахар, топленое масло, мука, порошок для выпечки, карамель, корица, белый шоколад и измельченный фундук. Приготовление начинается с того, что мы моем сливы и нарезаем их на небольшие кубики, после чего смешиваем яйца, йогурт, петит-суисс, сахар, масло, карамель и две щепотки соли в салатнице. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и корицей. Затем добавляем кубики сливы и выкладываем тесто в углубления силиконовой формы для эскимо. Выпекаем в духовке в течение 30 минут.

После того, как блюдо прошло этот этап, мы выводим его из духовки и даем остыть на решетке. Затем мы обмакиваем концы эскимо в растопленный белый шоколад и посыпаем их измельченным фундуком.

Десерт "Мягкая слива, карамель и фундук Eskimos" отлично подойдет для обычного ужина или завтрака в выходной день. Блюдо не калорийное, поэтому оно подходит не только для тех, кто следит за своей фигурой, но и для всех, кто любит вкусно покушать. Кроме того, данный десерт можно сочетать с другими блюдами, например, с фруктовой тарелкой или чашечкой кофе.

Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Таким образом, даже те, кто впервые создает "Мягкая слива, карамель и фундук Eskimos", с легкостью смогут приготовить его в домашних условиях.

Рекомендуем попробовать