Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриные ножки | 4 |
| Лук репчатый | 2 |
| Цукаты из лимонов | 2 |
| Желтый перец | 1 |
| красный перец | 1 |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| Целые зеленые оливки | 20 |
| Мука | 1 ст.л. |
| Куркума | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отделите бедра от пилонов.
2Снимите первую кожицу с лука и крупно нарежьте его.
3Разрежьте цукаты лимонов на четвертинки, стараясь удалить косточки.
4Разрежьте перец на 2 части. Удалите плодоножку и удалите ребра, а также белые части. Мякоть нарезать кусочками.
5В форму для запекания красить в 4 ст. соленые куски птицы со всех сторон в масле на сильном огне. Отложите их в сторону и обезжирьте форму для запекания, не очищая ее.
6В эту же форму для запекания добавьте 2 ст. ложки оливкового масла и потушить лук с щепоткой соли в течение 2 минут. Добавьте перец, оливки и засахаренные дольки лимона. Все посыпать мукой. Варить 1 минуту, хорошо перемешивая, затем добавить куски птицы, куркуму и смочить водой до уровня. Накройте крышкой, убавьте огонь и продолжайте готовить при слабом кипении 30 минут.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: куриные ножки, лук репчатый, цукаты из лимонов, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Оливковая курица (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 09 марта 2023
Новый любимый рецепт!
Я влюбилась в этот рецепт с первого кусочка! Курица выходит очень сочной, а соус с оливками и лимоном добавляет невероятного вкуса. Просто и быстро готовится, точно добавлю его в свой список любимых рецептов!
Мария 30 марта 2023
Интересный соус
Курица была вкусной, но соус с оливками и лимоном был немного слишком кислым для моего вкуса. Возможно, если добавить больше специй, это уменьшит кислотность. В целом, рецепт интересный и любопытный соус, возможно, буду пробовать изменять рецепт в будущем.
Олег 03 апреля 2023
Отличный вкус!
Прекрасный рецепт, очень вкусное сочетание лимона, оливок и курицы. Это станет моим новым способом приготовления курицы в будущем, обязательно попробуйте сделать этот рецепт, если вы любите сочетание кислого и соленого вкуса.
Марина 04 апреля 2023
Неожиданный рецепт
Мне понравилось, как сочетается курица со сладким луком и кисло-сливочным соусом с оливками и лимоном. Один нюанс: я добавила чуть больше куркумы и перца, чтобы уравновесить вкусы. Но в целом, хороший необычный рецепт, который стоит попробовать!
Татьяна 04 апреля 2023
Что-то не хватает
Я приготовила этот рецепт, и курица получилась очень сочной и вкусной, но что-то мне не хватило. Может быть, это потому что я обычно люблю более острой пищи. Я бы добавила больше специй, чтобы уравновесить вкус соуса. В целом, это был хороший рецепт, но я буду менять его в следующий раз, чтобы удовлетворить свои вкусовые предпочтения.
Анна 04 апреля 2023
Просто и быстро!
Этот рецепт был быстрым и простым, и вкус был невероятным! Я люблю использовать оливковое масло, поэтому было здорово найти рецепт, который использует его. Соус с лимоном и оливками добавил дополнительный слой вкуса, я буду готовить этот рецепт еще множество раз в будущем!
Ирина 04 апреля 2023
Приятный рецепт
Рецепт отличный но, я сделал небольшие изменения, добавил соус BBQ и немного потяжелее. Теперь это мой рецепт оливковой курицы с BBQ соусом, очень советую Вам попробовать когда-нибудь свою вариацию рецепта. В целом, это был приятный рецепт, но он мог раскрыться еще лучше, если бы я добавил правильные специи.
Кристина 04 апреля 2023
Отличный соус!
Это был прекрасный рецепт - курица была сочной, оливки добавляют текстуру, а соус с лимоном и оливками действительно придаёт блюду невероятный вкус! Я люблю столовую ложку лишнего соуса, чтобы помнить о восхитительном аромате этого блюда, думаю, это стоит включить его в план, когда готовите этот рецепт, прекрасно удаётся на 5 баллов!
Оставьте свой отзыв:
