Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Большие яйца | 4 |
| Лисички | 160 г |
| шалот | 1 |
| Ветка кервеля | 1 |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Наперсток кервель.
2Отрежьте у грибов основание стеблей. Вымойте их, а затем высушите.
3Снимите первую кожицу с лука-шалота и нарежьте ее.
4Обжарьте грибы и лук-шалот с небольшим количеством соли в 10 г сливочного масла на сильном огне в течение 5 минут.
5Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите, а затем взбейте.
6Нагрейте сковороду на среднем / сильном огне с 10 г сливочного масла.
7Влейте яйца. Сложите взятые от края детали к центру шпателем.
8Когда верхняя часть омлета еще немного жидкая, украсьте его лисичками. Продолжайте готовить еще 1 минуту.
9Выложите омлет на тарелку. Украсить немного кервелем.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: большие яйца, лисички, шалот, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Омлет с лисичками и кервелем готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.
Анна 17 сентября 2022
Сочный и вкусный омлет
Решила приготовить этот омлет на завтрак. Получилось очень вкусно и аппетитно. Лисички придают блюду особый аромат, а кервель украшает. Омлет получается очень сочным и нежным. Рекомендую!
Ирина 24 октября 2022
Омлет с лисичками - так себе
Попробовала приготовить этот омлет, но не очень понравилось. Кервель, конечно, украшает и создает неплохой вкусовой акцент, но в целом омлет получается суховатым и не очень интересным. Выглядит красиво, но вкус не зацепил.
Елена 16 февраля 2023
Идеальный омлет с лисичками и кервелем
Безумно вкусный омлет! Делала для семьи на завтрак и все были в восторге. Лисички дают необычный вкус и аромат, кервель придает свежести. Яйца получаются очень нежными и сочными. Быстро и просто готовится, рекомендую всем!
Мария 02 марта 2023
Средний омлет с лисичками
Приготовление омлета не вызвало трудностей, но вкус оказался несколько размытым. Лисички и кервель не слишком ярко проявили себя, и яйца получились немного суховатыми. В целом, не плохо, но и не восторг.
Ольга 23 марта 2023
Вкусный и оригинальный завтрак
Очень понравился рецепт! Омлет получается очень воздушным, а лисички и кервель дают оригинальный вкус и аромат. Удобно и быстро приготовить на завтрак, а получается как из ресторана! Рекомендую всем, кто любит что-то необычное и вкусное.
Александр 27 марта 2023
Омлет со средним вкусом
Омлет получается неплохой, но как-то не очень ярко выраженный вкус. Лисички и кервель дают неплохой оттенок, но яйца остаются несколько суховатыми. Хотя, для быстрого завтрака - сойдет.
Надежда 27 марта 2023
Идеальный вариант для особого завтрака
Этот омлет оказался просто прекрасным! Аромат лисичек и кервеля создает убедительное впечатление, а яйца очень нежные и сочные. Очень легко готовится и вкусно, мне очень понравилось!
Людмила 27 марта 2023
Омлет с лисичками
Омлет получился довольно средним, не слишком оригинальным вкусом, но также и не пресным. Лисички дают неплохой аромат, но не сильно выраженный вкус. В целом, не плохой, но не яркий вкус.
Оставьте свой отзыв:
