Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Абрикосы | 500 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Масло | 60 г |
| Кирпичные листы | 8 |
| апельсин | 1 |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Желе абрикосовое | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Абрикосы вскрыть, удалить косточки. Разрежьте их на кусочки. Выложите их в кастрюлю, добавьте 40 г сливочного масла, 2 сахара, половину апельсинового сока. Варить на медленном огне под крышкой 20 минут. По окончании приготовления снимите крышку, увеличьте огонь и дайте сокам испариться.
2В кастрюле растопить сливочное масло. Смажьте 4 листа теста растопленным маслом, затем положите на каждый второй лист. Их тоже почисти.
3Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Смешайте оставшийся апельсиновый сок и абрикосовое желе на медленном огне. Снимите огонь и дайте остыть.
4Распределите абрикосовый компот по центру листов теста, сформируйте 4 куска и держите их закрытыми кухонной проволокой. Выложите их на противень и запекайте 10 минут. Они должны быть золотистыми и хрустящими.
5Подавайте омоньер в теплом или холодном виде с соусом.
Отличный рецепт обязательно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: абрикосы, гранулированый сахар, масло, их достаточно просто отыскать в магазине.
Омоньер в листах из абрикосового теста готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 17 декабря 2022
Отличное сочетание вкусов!
Приготовила омоньер в листах из абрикосового теста на ужин. Рецепт оказался очень простым, но это не мешает ему быть вкусным и оригинальным. Компот из абрикосов тут просто великолепен, сочетание масла, сахара, апельсинового сока и абрикосов позволяет получить сладкий и яркий вкус. Изюминкой блюда является, конечно же, абрикосовое тесто, оно такое нежное и ароматное! Рекомендую всем любителям необычных сочетаний вкусов.
Елена 20 января 2023
Хороший рецепт, но немного сложноват
Приготовила омоньер в листах из абрикосового теста и осталась приятно удивлена. Сочетание абрикосов и апельсинов действительно очень вкусное, и главное, необычное. Но для меня как для новичка в кулинарии, приготовление теста из абрикосов оказалось немного сложным. В целом, рецепт хороший, но с предупреждением - слегка сложноват для новичков.
Ирина 29 марта 2023
Прекрасное блюдо для особого случая
Приготовила омоньер в листах из абрикосового теста на свой день рождения, и не пожалела ни малейшего кусочка. Блюдо получилось очень красивое и вкусное, гости были приятно удивлены оригинальным вкусом. Я думаю, что это прекрасный рецепт для торжественного ужина или праздника, выглядит очень эффектно на столе. Рекомендую попробовать всем, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Мария 30 марта 2023
Вкусно, но не без мелких недочетов
Омоньер в листах из абрикосового теста получился вкусным, но пришлось преодолеть несколько проблем в процессе готовки. Например, с тестом боролась немного дольше, чем предполагала, также не очень легко было подобрать толстость листьев. Но в итоге все получилось! Компот из абрикосов и апельсинов действительно очень вкусен, текстура теста получилось воздушная и нежная. Рекомендую этот рецепт всем, кто не боится небольших трудностей в процессе приготовления.
Алина 01 апреля 2023
Мой новый любимый рецепт!
Замечательный рецепт омоньер в листах из абрикосового теста! Даже не знаю, что мне больше всего понравилось - тесто, которое получилось на удивление невесомым и нежным, абрикосовый компот, способный вызвать настоящий экстаз у любителей сладкого, или, возможно, сочетание масла и апельсинового сока. Впечатление осталось настолько ярким, что этот рецепт уже стал моим личным фаворитом, я собираюсь готовить его еще не раз!
Надежда 02 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я попробовала приготовить омоньер в листах из абрикосового теста, но осталась немного разочарована. Рецепт действительно простой, но, в моем случае, вкус не совсем оправдал ожидания. Может, дело в том, что у меня не получился такой нежный и воздушный тест как на фото. В целом, блюдо неплохое, но лично мне не понравилось настолько, чтобы готовить его снова.
Дарья 02 апреля 2023
Просто и вкусно
Приготовила омоньер в листах из абрикосового теста на обед и получила только положительные эмоции. Рецепт оказался действительно простым и доступным, даже для тех, кто не очень хорошо разбирается в кулинарии. Аромат абрикосового компота просто не передаваем, а с тестом удалось с первого раза справиться. Рекомендую этот рецепт тем, кто любит быстрые и простые в приготовлении блюда, но не хочет отказываться от хорошего вкуса.
Саша 04 апреля 2023
Приятное сочетание вкусов
Блюдо получилось довольно интересным, сочетание абрикоса и апельсина мне очень понравилось. Готовить, конечно, не было сложностей, но на подготовку все же ушло больше времени, чем я предполагала. В целом, омоньер в листах из абрикосового теста оказался достойным блюдом, я порекомендую его всем желающим попробовать необычное сочетание вкусов.
Оставьте свой отзыв:
