Все рецепты

Ореховый торт Бейли: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.54
226 оценок
Ореховый торт Бейли
Доступно
Дёшево
Калорийно
45 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад200 г
Масло60 г
Сахар100 г
Яичные желтки4
Яичные белки4
Мука100 г
Дрожжи0,5 пакетика
Измельченные грецкие орехи100 г
Кусок засахаренного апельсина1
Темный шоколад170 г
Бейли100 мл

Приготовление:

1Приготовьте торт: растопите шоколад в течение 4 минут в микроволновой печи мощностью 450 Вт. Добавьте нарезанное кубиками масло, дайте ему растаять. Перемешайте и дайте смеси остыть.
2Добавьте к этому препарату яичные желтки, затем половину сахара и муку, предварительно просеянную с дрожжами. Все хорошо перемешать.
3Смажьте яичные белки снегом. Когда они начнут затвердевать, добавьте оставшийся сахар. Осторожно добавьте их в предыдущую смесь. Добавьте измельченную цукаты апельсина и измельченные грецкие орехи.
4Разогрейте духовку до 180 ° C.
5Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 20-25 минут.
6Для глазури: растопите карамельный шоколад в течение 4 минут в микроволновой печи при 450 Вт. Добавьте Bailey's и продолжайте готовить в течение 30 секунд. Хорошо смешать.
7Полить торт и поставить на несколько часов в холодильник.

Описание рецепта Ореховый торт Бейли:

Ореховый торт Бейли – это нежное и вкусное лакомство, которое приготовлено из оригинальных ингредиентов. Его сладкий аромат поможет сделать ваше мероприятие более ярким и запоминающимся. Торт можно использовать как для ужина, так и для завтрака, обеда и других случаев. Быстрое и простое приготовление позволит вам легко справиться с этим заданием.

Для приготовления торта вам потребуются темный шоколад, масло, сахар, яичные желтки и белки, мука и дрожжи - эти ингредиенты необходимы для теста. Помимо этого, для придания вкуса торту нужны грецкие орехи, цукаты апельсина, темный шоколад и Бейли. Общее время на подготовку и приготовление торта составляет около 1,5 часов, но это только если вы находитесь в хорошей форме.

Инструкции по приготовлению торта оказались простыми и понятными. Сначала шоколад пропускается через микроволновую печь для растапливания, затем добавляется масло и все аккуратно перемешивается. Далее следуют яичные желтки, мука, дрожжи и сахар, также все хорошо перемешивается. Далее добавляем по вкусу грецкие орехи и цукаты апельсина. После того, как все смешалось, масса добавляется к яичным белкам, взбитым до густой консистенции. Масса разливается в форму и печется в духовке.

Стоит отметить, что данный десерт является довольно калорийным, несмотря на все полезные ингредиенты, которые мы использовали. Поэтому, если вы следите за своей фигурой, то можно посоветовать употреблять этот торт в умеренных количествах. В то же время, в нем присутствуют элементы, благоприятно влияющие на наш организм, в том числе и витамины.

Десерт можно сочетать с многими блюдами, в зависимости от предпочтений. Он хорошо подойдет, например, к кофе или чаю, идеально в сочетании с фруктовой гранитой, но также его можно просто употребить в качестве закуски на празднике. Фотография готового блюда также имеется в этом рецепте, что сделает приготовление торта еще более легким и понятным.

Рекомендуем попробовать