Все рецепты

Осенние фрукты, фламбированные с кальвадосом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.9
131 оценка
Осенние фрукты, фламбированные с кальвадосом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Гроздь белого винограда1
Гроздь черного винограда1
Золотые яблоки2
Веточка розмарина1
коричневый сахар60 г
Масло40 г
кальвадос40 мл

Приготовление:

1Вымойте фрукты. Очистите виноград и разрежьте яблоки на четвертинки.
2Нагрейте сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Выложите четвертинки яблока. Посыпьте их сахаром и розмарином, затем обжарьте 2–3 минуты на среднем огне. Как только они станут золотистыми, добавить виноград и варить 1 мин, постоянно помешивая. Посыпать кальвадосом и фламбе. Разложите по тарелкам и сразу подавайте.

Описание рецепта Осенние фрукты, фламбированные с кальвадосом:

Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: гроздь белого винограда, гроздь черного винограда, золотые яблоки, их достаточно просто отыскать в магазине.

Осенние фрукты, фламбированные с кальвадосом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 17 сентября 2021

Красиво и вкусно

Я довольна этим рецептом. Получилось очень красивое и вкусное блюдо. Запах розмарина добавил особой атмосферности. Кальвадос дал легкий алкогольный привкус, но не перебил вкус фруктов. Рекомендую попробовать.

Дарья 29 ноября 2021

Просто и быстро

Я очень люблю готовить, но предпочитаю блюда, которые готовятся быстро и просто. Этот рецепт подходит идеально. Мне понравилось, что фрукты остались хрустящие, а карамелизация сахара добавила сладости. Фламбирование придает особый шик, так что я обязательно повторю этот рецепт еще раз.

Мария 27 ноября 2022

Необычно и интересно

Я люблю экспериментировать с разными блюдами. Этот рецепт заинтриговал меня, и я не пожалела, что решила попробовать. Кальвадос добавил необычный вкус, который является отличной альтернативой обычному десерту. Фрукты можно подавать с кремом, чтобы добавить пикантности.

Ольга 01 апреля 2023

Очень вкусно!

Решила приготовить это блюдо на день своего рождения. И не пожалела! Получилось потрясающе вкусно. Фрукты были свежими, и карамельное покрытие сделало блюдо сладким. Фламбирование дало еще больше вкуса и эффектности. Рекомендую!

Вероника 11 апреля 2023

Заботливо и вкусно

Моя мама, приготовив мне этот десерт, заставила мое сердце теплиться. Все было приготовлено с заботой и любовью. А само блюдо было очень вкусным и сладким. Фрукты были свежими, а карамельное покрытие добавило сладости. Фламбирование подарило изюминку вкусу. Спасибо, мама!

Ирина 12 апреля 2023

Понравилось, но...

Мне понравилось это блюдо, но я ожидала большего. Кальвадос не имел яркого вкуса, который я ожидала. Но фламбирование и карамельное покрытие были вкусными. В общем, рецепт хороший, но я просто ожидала большего.

Наталья 12 апреля 2023

Празднично и роскошно

Это блюдо непременно добавит праздничности и роскоши любому столу. Фрукты сочетались на удивление хорошо, карамельное покрытие дало был запах и вкус, а фламбирование внесло ощущение шика. Я рекомендую!

Алена 13 апреля 2023

Оригинальный рецепт

Это оригинальный рецепт, который я еще никогда не пробовала. Фрукты оказались вкусными и хрустящими, а карамельное покрытие было очень сладким. Я бы, однако, предпочла, чтобы карамель была по-меньше, чтобы фрукты были менее сладкими.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать