Все рецепты

Панна котта кокосовая: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.3
141 оценка
Панна котта кокосовая
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кокосовое молоко400 мл
Жидкий крем250 мл
Гранулированый сахар70 г
Ваниль1 гвоздика
Листы желатина4
Ананас1
Сушеная папайя40 г

Приготовление:

1Положите желатиновые листы для размягчения в миску с холодной водой. Разделите стручок ванили вдоль. Соскребите мелкие семена кончиком ножа. Выложите их в кастрюлю с кокосовым молоком и сливками. Хорошо перемешайте ручным венчиком. Довести до кипения, затем снять с огня желатин, хорошо зажатый между руками.
2Разложите заготовку по 6 гибким формочкам (или по слепкам силиконовой формы для кексов). Дайте остыть, затем поставьте на 4 часа в холодильник.
3Ананас разрезать на четвертинки. Удалите кору и древесное сердце, затем разрежьте мякоть на кусочки. Нарежьте сушеную папайю очень маленькими кубиками.
4Когда все будет готово к подаче, разложите его и наслаждайтесь свежим вкусом со свежим ананасом и нарезанной кубиками сушеной папайи.

Описание рецепта Панна котта кокосовая:

Великолепный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: кокосовое молоко, жидкий крем, гранулированый сахар, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Панна котта кокосовая готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 16 ноября 2021

Великолепная десертная экзотика!

Попробовала этот рецепт и была в восторге! Панна котта получилась нежной и кокосовой, а гарнир из свежего ананаса с сушеной папайей добавил ему неповторимый вкус экзотики. Подойдет как для праздничного стола, так и просто для угощения гостей. Рекомендую!

Ирина 22 августа 2022

Не совсем мой вкус

Сделала панна котту по этому рецепту, но мне не очень понравился вкус кокоса. Гарнир из ананаса и папайи, конечно, приятно удивил, но эта кокосовая вкусовая нота осталась для меня слишком сильной. Хороший рецепт для любителей кокоса, но лично для меня немного неудачный.

Марина 22 декабря 2022

Сытный и вкусный десерт, но долго готовится

Панна котта получилась вкусной и насыщенной, но приготовление оказалось дольше, чем я думала. Размягчение желатина, затем кипячение молока и сливок, а потом отстаивание в холодильнике на несколько часов - всё это требует времени и терпения. Но ждать стоит, вкус десерта не разочарует!

Ольга 09 марта 2023

Обалденный десерт, зато просто!

Супер простой рецепт, но результатом я осталась без ума! Панна котта была сочной, мягкой и легкой, а гарнир из ананаса и папайи сделал её дополнительно вкусной и легкой. Удивительный десерт, который я с удовольствием буду делать еще!

Татьяна 17 марта 2023

Вкусный десерт для экзотических любителей

Панна котта получилась вкусной и нежной, но гарнир из ананаса и папайи для меня оказался на любителя. Лично я не очень люблю экзотические фрукты, но если вы их любите, то этот десерт вам наверняка понравится.

Дарья 12 апреля 2023

Отличный десерт для холодных вечеров!

Сделала панна котта по данному рецепту и осталась сильно довольна! Закончив с муками приготовления, я наслаждалась обильной порцией свежего десерта, источающего чудесный аромат кокоса. Добавленный ананас и папайя придают умеренную сладость и очень экзотический вкус. Он прекрасно подойдёт для тёплых вечеров!

Светлана 22 апреля 2023

Сладкий десерт для любителей кокоса

Сделала панна котту по данному рецепту и осталась несколько разочарована. Все, что было было прекрасно подготовлено, но мне не очень понравилась доминирующая кокосовая вкусовая нота. Опять же, если вам нравится кокос, этот десерт будет для вас еще одним прекрасным способом насладиться этим прекрасным ароматом, однако мне он не пошел.

Елена 28 апреля 2023

Очень мягкий и правильный десерт

Панна котта получилась очень нежной и мягкой! Я добавила кокосовый экстракт, чтобы еще больше усилить кокосовый вкус. Гарнир из ананаса и папайи добавляет совершенно новый элемент в вкус и выглядит очень красиво на тарелке. Этот десерт завоевал мое сердце и я буду готовить его еще не раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать