Доступно
Недорого
Калорийно
20 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мирабель | 450 г |
| Компот из сливы Mirabelle | 300 г |
| Жидкий крем | 600 мл |
| Сахар | 110 г |
| Листы желатина | 4 |
| Ваниль | 1 гвоздика |
Приготовление:
1Погрузите листы желатина в миску с водой, чтобы размягчить их.
2В кастрюле разогрейте половину жидких сливок с 80 г сахара. Дать немного остыть.
3Слейте воду с листов желатина и добавьте их в горячий крем, а также в остальную часть холодного крема. Все хорошо перемешайте, чтобы желатин растворился.
4На дно 6 стаканов выложите слой сливового компота. Залить кремом. Хранить не менее 3 часов в холодильнике.
5Вымойте сливы мирабель, разрежьте их пополам и удалите косточки.
6Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. С помощью ножа соскребите стручок, чтобы собрать все семена.
7В кастрюле приготовьте сливы мирабель с 30 г сахара, семенами и стручками ванили на слабом огне в течение 10 минут.
8Когда будете готовы к подаче, украсьте свою панна котту обжаренными на сковороде сливами мирабель.
Панна котта с обжаренными сливами мирабель - прекрасное десертное блюдо, которое подойдет для любой торжественной или праздничной вечеринки. Благодаря простому и быстрому приготовлению, его можно готовить как для обычного ужина или завтрака. Главным ингредиентом являются желатин, сливы и жидкий крем — все эти натуральные продукты здоровы и прекрасно подходят для сбалансированной диеты. Однако, не стоит забывать, что данное блюдо может быть калорийным, так как содержит сливки и сахар.
Приготовление панна котты очень простое. Сначала разогреваем жидкие сливки, добавляем сахар и размягченный желатин. Затем все перемешиваем и наливаем в стаканы с компотом из сливы. Оставляем на пару часов в холодильнике. Обжаренные сливы мирабель добавят вам наслаждение горячими сочными фруктами, оттененными нежным кремом.
Панна котта прекрасно сочетается с кофе или чаем, что позволяет создать приятную атмосферу. Это блюдо может также быть потрясающей закуской для вечеринок, например, сопровождая свежей фруктовой или сырной тарелкой.
Несмотря на то, что рецепт этого десерта легок и доступен любому, он понравится тем, кто уважает высококачественные и вкусные ингредиенты.
В заключение, рецепт панна котта с обжаренными сливами мирабель — это идеальное блюдо для всех, кому нравится успокоительная, космическая атмосфера. Благодаря тщательно подобранным ингредиентам и простым на первый взгляд инструкциям, вы легко сможете готовить это блюдо для своих близких и друзей в любое время, будь то празднечная гала-ужин или небольшой отдых на кухне.
