Все рецепты

Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.35
95 оценок
Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом
Доступно
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Жидкий крем400 мл
Листы желатина2
Сахар80 г
Апельсиновое дерево Цветочная вода1 ст.л.
Малина150 г
Воды100 мл
Органический желтый лимон1

Приготовление:

1Поместите листы желатина в миску, наполненную холодной водой, чтобы размягчить их.
2В кастрюле аккуратно разогрейте жидкие сливки с 40 г сахара. Смешивание.
3Снять с огня. Добавьте осушенный желатин и воду из цветков апельсина и перемешайте. Дать остыть до комнатной температуры.
4Разлейте прибор по стаканам и храните не менее 2 часов в холодильнике.
5Вымойте малину.
6Смешайте малину с 40 г сахара и водой до получения однородной консистенции.
7Возьмите цедру лимона.
8Украсить паннакотту малиновым соусом и цедрой лимона.

Описание рецепта Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом:

Как приятно начать свой день с нежного и вкусного завтрака. Рецепт Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом - идеальное блюдо для того, чтобы порадовать своих близких и близких людей.

Этот десерт является среднекалорийным и при этом не содержит слишком много сахара. Для его приготовления необходимы сливки, желатин, цветочная вода и ароматный лимон. Представляем вам этот нежный рецепт Pannacotta с флердоранжем и малиновым соусом.

Для того, чтобы приготовить этот десерт, необходимо размягчить листы желатина в холодной воде. После этого разогрейте сливки c сахаром в кастрюле, добавив цветочную воду и размягченный желатин. Смешайте все ингредиенты и перелейте смесь в стаканы. Поставьте их в холодильник для охлаждения.

Затем готовьте малиновый соус, для чего смешайте свежую малину, воду и сахар в блендере до получения однородной массы. Малиновый соус станет идеальным дополнением для нежного паннакотта. Для украшения десерта можно добавить немного цедры лимона.

Pannacotta с флердоранжем и малиновым соусом - это идеальное блюдо для десерта на ужин, для торжественного стола или просто для утреннего завтрака. Оно легко приготовить и не требует особых навыков приготовления.

Этот десерт с лимонным вкусом подходит для вегетарианцев, также он не содержит глютена, если используется сертифицированный желатин. Всего затрачивается не более часа на приготовление и охлаждение, а итоговый результат порадует всех любителей десертов.

Этот нежный и роскошный десерт может быть сочетаться с чашкой кофе и другими десертами, например, баклавой или фруктовой салатом. Однако, сам по себе он прекрасно подойдет как и десертный стол.

В конечном итоге, паннакотта является не только изысканным десертом, но и сбалансированным по питательным веществам. Этот десерт станет прекрасным дополнением к вашему меню и порадует как детей, так и взрослых.

Конечно же, на нашем сайте вы можете найти рецепты на любой вкус и для любого случая жизни, не ограничивайте себя и экспериментируйте с различными вариантами.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 10 сентября 2022

Идеальное сочетание вкусов

Решила испечь паннакотту с флердоранжем и малиновым соусом, и несомненно осталась в полном восторге! Паннакотта получилась нежной и кремовой, флердоранж добавил нотку свежести и аромата, а малиновый соус придал сладость и кислинку. Все ингредиенты прекрасно сбалансированы и создают идеальное сочетание вкусов. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!

Екатерина 18 октября 2022

Просто, быстро и вкусно

Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом - отличный десерт! Рецепт простой и доступный даже для начинающих кулинаров. Приготовление занимает немного времени, а результат просто восхитительный. Малиновый соус добавляет яркий и освежающий акцент к нежной паннакотте. Один минус - не хватило порций, чтобы угостить всех гостей. Придется готовить в два раза больше!

Мария 06 ноября 2022

Завораживающий вкус

Решила попробовать приготовить паннакотту с флердоранжем и малиновым соусом, и результат превзошел все ожидания! Десерт получился просто завораживающе вкусным. Каждый слой - желеобразная паннакотта, свежий флердоранж и сладкий малиновый соус - раскрывает свои уникальные вкусовые нотки. Этот рецепт стоит попробовать, он точно понравится каждому!

Александра 30 декабря 2022

Приятно удивлена

Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом оказалась приятным сюрпризом. Я не очень люблю десерты, но этот меня удивил своей легкостью и нежностью. Флердоранж добавляет интересный цитрусовый акцент, а малиновый соус подчеркивает сладость паннакотты. Рекомендую попробовать даже тем, кто не особо любит сладости!

Анна 15 февраля 2023

Удовольствие для вкусовых рецепторов

Это блюдо - настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов! Паннакотта получилась ароматной, кремовой и великолепно сбалансированной. Флердоранж добавила свежести и яркости, а малиновый соус придал сладость и кислинку. Я просто влюбилась в этот десерт с первого кусочка и обязательно буду готовить его снова!

Елена 23 июля 2023

Необычный десерт

Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом - это действительно необычный десерт. Мне понравилось сочетание нежной паннакотты с яркими цитрусовыми нотками флердоранжа и сладковато-кислым малиновым соусом. Однако мне показалось, что в рецепте немного мало желатина, паннакотта слегка текучая и не держится в виде. Но это скорее вопрос личных предпочтений.

Ксения 14 августа 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом - это прекрасное сочетание нежной кремовой текстуры паннакотты, свежести и аромата флердоранжа и легкой кислинки малины. Рецепт очень простой и доступный, а результат - настоящий шедевр. Я обязательно буду готовить этот десерт еще много раз!

Ольга 29 августа 2023

Сладкое удовольствие

Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом - это настоящее сладкое удовольствие. Я обожаю кремовые десерты, и этот меня не разочаровал. Но мне показалось, что в рецепте чуть-чуть недостает сладости. Настоятельно рекомендую увеличить количество сахара, чтобы десерт был идеальным!

Марина 29 августа 2023

Нежный и ароматный

Паннакотта с флердоранжем и малиновым соусом - это настоящее вкусовое наслаждение! Десерт получился нежным, ароматным и очень вкусным. Флердоранж придает особую свежесть и аромат, а малиновый соус завершает композицию сладкой и кислой ноткой. Это блюдо стоит попробовать, вы не пожалеете!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать